ドムドムハンバーガー

ドムドムハンバーガーの概要と歴史

ドムドムハンバーガーは、株式会社ドムドムフードサービスが運営する日本のファストフードチェーンです。このチェーンは、日本で初めてのハンバーガーチェーンであり、アメリカの統治下にあった沖縄に1963年に開店したA&Wを除けば、日本国内でいち早くハンバーガーを提供していました。2017年6月30日までは、ダイエーの完全子会社だったオレンジフードコートがこの店舗を運営していました。

名称の由来

ドムドムハンバーガーという名前は、親会社であったダイエーの企業理念「良い品をどんどん安く」に由来しています。ただし、商標登録のため「どんどん」という名前は使用できず、「ドムドム」と名付けられました。

マスコットキャラクター

ドムドムのマスコットは「どむぞうくん」という象のキャラクターで、親しみやすいイメージを表現しています。1982年には旗を持つゾウのマークが使用されていましたが、事業譲渡後も新たなロゴマークにはこのキャラクターが受け継がれています。

企業の歴史

株式会社ダイエーとの関係は深く、ダイエーがアメリカのマクドナルドとの合弁会社を設立しようとしましたが、資本比率での対立から計画は頓挫。その結果、ダイエーは独自のハンバーガーチェーンを展開することを決定し、ドムドムハンバーガーが誕生しました。1970年、東京都町田市に日本初のハンバーガーショップをオープンし、国産ハンバーガーの味を提供しました。

1980年には、ダイエーがウェンディーズとのフランチャイズ契約を結び、ウェンディーズの店舗を増やすためにドムドムハンバーガーをウェンディーズに転換することになりました。そのため、ドムドムは事業規模を縮小し、株式会社ウェンコ・ジャパンに社名を変更しました。

1997年には、ドムドム事業が株式会社ダイエーファーストフーズサービスに営業譲渡され、最終的には株式会社オレンジフードコートに統合。しかし、2001年以降は事業部別体制に戻り、再びドムドムが単独事業部として機能を始めました。この頃から、インサイダー問題が発生し、中内功が経営から手を引いたことにより、マクドナルドの出店が名門のダイエー店舗内で増えていきました。

最新の展開

2017年にはレンブラントホールディングスの傘下となり、新たに株式会社ドムドムフードサービスが設立され、ドムドムハンバーガーの運営が引き継がれ、47店舗が譲渡されました。メニューの見直しが行われ、新しいロゴや制服が発表されるとともに、健康志向の店舗展開も始まりました。

2020年、東京都台東区の「浅草花やしき」内に店舗がオープンし、健康的なメニューも続々と登場。さらに、毎年10月6日は「ドムドムハンバーガーの日」として制定され、特別なイベントが開催されています。

メニューについて

ダイエーグループの運営時代から、さまざまなハンバーガーメニューが提供されていましたが、レンブラントグループに加入後は、特にスイーツバーガーなど新しいメニュー開発が進められています。また、客層の高年齢化を受けて、特別に設計された和菓子も発売されるなど、多様なニーズに応える努力が続けられています。

出店の状況

主にダイエーグループの店舗や商業施設のフードコート、鉄道駅近くの施設などで展開されていますが、地域によっては出店が限られています。2023年現在、東北地方、南関東、静岡県、近畿地方、岡山県、福岡県に店舗が点在しています。投資イノベーションの一環として、新しい地域への出店も期待されています。

ドムドムハンバーガーは、歴史と伝統を感じさせる一方で、新しい挑戦を続けている魅力的なブランドです。

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