小田急レストランシステム

株式会社小田急レストランシステムについて

株式会社小田急レストランシステム（Odakyu Restaurant System Co., Ltd.）は、小田急グループに属し、飲食業専業の企業です。この企業は、グループ内における共存を促進するため、同じく小田急グループに属するジロー[[レストランシステム]]とのブランドチャンネルを共有するなどの活動を行っています。

事業内容

小田急レストランシステムは、主に箱根そばを中心に和食やカフェの飲食店を運営しており、また社員食堂の運営も担当しています。2020年には、スターバックスコーヒージャパンとのライセンス契約を締結し、小田急電鉄沿線の駅や駅施設においてスターバックスの店舗展開を開始しました。

1991年からは、特急「あさぎり号」での車内サービス業務を受託し、1995年からは特急ロマンスカーの全車両における車内販売サービスも手掛けていましたが、2021年3月12日にこのサービスは終了しました。

サービスエリア

小田急レストランシステムは、東京都と神奈川県を中心に、さまざまなエリアで飲食店を展開しています。具体的には、小田急百貨店、新宿や町田、藤沢の小田急ミロード、さらには小田急マルシェやステーションスクエア内の店舗が挙げられます。

展開する業態

そば店

小田急レストランシステムが運営するそば店には、箱根そば本陣や箱根そばがあり、これらは新宿を含む全46店舗で営業しています。また、明治大学生田キャンパス内には「めん処いくた by箱根そば」があり、学生や教職員に親しまれています。

他にも、居酒屋風の「つゞらお」、新宿に位置する「石臼粗挽き蕎麦 28」があり、多様なスタイルのそばを提供しています。

和食店

和食の業態には、箱根ロープウエイ株式会社から店舗を譲受した「かついち」、小田急マルシェ町田にある「とんかつ工房」などが存在します。また、特に小田急新宿駅の西口地下コンコース内には「わぉん。」や「おだむすび」といった店舗があり、手軽に和食を楽しむことができます。

さらに、西新宿で海鮮料理を提供する「いまがわ食堂」も展開しています。

レストラン・カフェ

レストランやカフェ業態には、「オアシスステーション」や「ハードクォーターズカフェ」、「フォレスティカフェ」といった店舗があります。これらのカフェは、新宿や成城、町田、相模大野、海老名、愛甲石田などに展開され、各地で多様なメニューを提供しています。

特に、ロマンスカーミュージアム内にある「ビナキッチン」は、観光客にも人気のスポットです。

まとめ

小田急レストランシステムは、単なる飲食店の運営に留まらず、地域社会や小田急グループとの関係を強化しながら顧客に幅広い飲食体験を提供しています。今後も魅力的な店舗の展開と共に、さらなる発展が期待されます。

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