アブラハヤ(油鮠)とは
アブラ
ハヤ(Rhynchocypris lagowskii steindachneri)は、
コイ目コイ科ウグイ亜科に分類される
淡水魚です。その名の通り、体表のぬめりが非常に強いことが特徴で、これが「アブラ」の由来となっています。
様々な呼び名
アブラ
ハヤは、地域によって様々な呼び名で親しまれています。「
ハヤ」という呼び名は、本種に限らず、他の
淡水魚にも用いられることがあります。その他、「ミノー」、「ヤマガオ」、「ムギクソ」、「ドロクソ」、「クソッパヨ」、「アッパヘ」など、地域特有の愛称が存在します。
分布
アブラ
ハヤは、日本固有の
亜種であり、かつては本州に広く分布していました。具体的には、
日本海側では青森県から福井県にかけて、
太平洋側では青森県から岡山県にかけて生息していました。しかし、近年では
北海道でも生息が確認されており、これは人為的な放流によるものと考えられています。
形態
アブラ
ハヤは、成魚でも全長15cm程度と小型の魚ですが、最大で20cmほどになる個体もいます。体型は細長く、体表はぬめりで覆われています。体色は黄褐色で、腹部は白色です。体側には、黒色と金色の縦帯が走り、その周辺には細かな黒斑が散らばっています。雄と雌では、生殖器の形状に違いが見られ、雄はより鋭く、雌は丸みを帯びています。繁殖期には、雌の吻が伸びるという特徴があります。
同属のタカ
ハヤと比較すると、鱗が小さく、黒色縦帯がより明瞭である点が異なります。また、アブラ
ハヤの方が尾柄が細長く、尾鰭が深く切れ込んでいるのも特徴です。
生態
アブラ
ハヤは、山地の
湖沼や河川の中上流域に生息し、淵や淀みを好みます。冷水を好み、雑食性で、水底の生物や、水中に流れ込む有機物、付着藻類などを食べます。産卵期は4月から7月で、砂礫底に集団で産卵します。孵化した幼魚は浅瀬で群れて生活し、成長すると共に淵や淀みへと移動します。
人為的な影響
1970年代後半から、
北海道でのアブラ
ハヤの生息が報告されるようになりました。これは、
琵琶湖産コアユの稚魚放流にアブラ
ハヤが混入し、
北海道に持ち込まれたと考えられています。2000年代には、道南の河川で定着が確認されました。
また、本来生息していなかった水系で、タカ
ハヤやその交雑個体が発見される事例も報告されています。これらは、人為的な放流による影響と考えられます。アブラ
ハヤとタカ
ハヤの交雑は、一代雑種なのか、戻し交配を経た個体なのかは不明です。さらに、エゾウグイとの間で属間雑種が存在することも確認されています。
人との関わり
アブラ
ハヤは、釣りの対象魚として、一本釣りやサビキ釣りで楽しまれています。餌には、サシや赤虫がよく使われます。小川にも生息するため、子供でも比較的簡単に釣ることができます。また、泳がせ釣りの餌として利用されることもあります。近年では、小型の
ルアーで釣ることも可能です。
食用としての利用
アブラ
ハヤは、食用としても利用されています。成魚は骨が硬いため、小型のものが好まれます。内臓を取り除き、天ぷら、フライ、
から揚げ、
マリネ、
南蛮漬けなど、様々な料理で楽しめます。小骨ごと食べられるため、カルシウムを効率的に摂取することができます。
参考文献
板井隆彦(アブラ
ハヤ部分)『山渓カラー名鑑 日本の
淡水魚』山と渓谷社、1989年。
ISBN 4-635-09021-3。
藤田朝彦(アブラ
ハヤ部分)『小学館の図鑑Z 日本魚類館』小学館、2018年。
ISBN 978-4-09-208311-0。
細谷和海『山渓ハンディ図鑑15 増補改訂 日本の
淡水魚』山と渓谷社、2019年。
ISBN 978-4-635-07043-0。
関連項目
魚の一覧
* ヤマナカ
ハヤ:アブラ
ハヤの別
亜種または地域個体群