サクラオブルワリーアンドディスティラリー

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーについて

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（略称:サクラオB&D）は、広島県廿日市市に所在し、酒類の製造および販売を行っている企業です。この会社の起源は1918年、当時は中国醸造という名称で創業されました。以来、清酒や焼酎、みりん、リキュール類など、多岐にわたる酒類を製造し、消費者に提供しています。

企業の概要と歴史

創業からの長い歴史を誇るサクラオB&Dは、地域の酒造りに深く関わってきました。代表的な製品には清酒「一代」、焼酎、リキュールがあり、特に安芸太田町戸河内の「戸河内蔵置所」では、清酒や焼酎、ウイスキーの貯蔵・熟成が行われています。この場所は、過去に試掘トンネルとして利用されていた跡地を活用しており、独特な風味を持つ製品を生み出すための重要な役割を果たしています。

2010年代には、中国産食品の安全性に対する誤解を避けるため、製品ラベルに「広島・中国醸造」として記載されることもありました。しかし、2021年3月には新たな社名「サクラオブルワリーアンドディスティラリー」に変更され、これにより地域の観光資源をも含めたイメージの刷新を図っています。

製品ラインナップ

サクラオB&Dが誇る主な製品には、以下のようなものがあります。これらは社の歴史を反映しながら、今もなお地域の人々に愛される商品となっています。

• - 日本酒:

- 「一代」
- 「はこさけ一代」: ドイツのツーパック社と共同開発した世界初の紙容器入り日本酒（1967年発売）
- 合成清酒「自慢桜」「賀茂美人」「加茂菊」「賀茂小町」

• - 焼酎:

- たらま焼酎（麦・芋）
- 甲類焼酎「ダルマ焼酎」
- 混和焼酎「天宝山」「むぎこーん」「いもこーん」
- 「ダルマホワイトリカー」

• - ウイスキー:

- 「戸河内ウイスキー」

• - リキュール:

- 「瀬戸内酒」: 瀬戸田産の檸檬や因島産八朔を使用
- 梅酒「ギャバリッチ梅酒」「女子梅酒部」

• - ワインおよびスピリッツ:

- Shiki SPARKLING（スパークリングワイン）
- SAUKURAO GIN LIMITED, SAUKURAO GIN ORIGINAL
- ハイアルコールスピリッツ65%

• - みりん:

- 「ダルマ本みりん」

また、広島東洋カープとのコラボ商品として、芋焼酎「カープびいき」、缶チューハイ「カープチューハイ」なども製造しています。

企業の未来

サクラオB&Dは、地域の風土を大切にしながら、次世代に向けた新しい味わいの創造を続けています。清酒や焼酎だけでなく、化粧品や消毒用アルコールなど、時代のニーズに応じた製品展開にも力を入れています。これにより、地域経済の発展にも寄与し、多くの人々に愛される企業であり続けることを目指しています。

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