ヤング・ラプラスの式
ヤング・ラプラスの式は、
曲率を持つ気相と液相の
界面における、二つの相間の
圧力差と
界面の
曲率を関連付ける重要な方程式です。この式は、
表面張力と
曲率が
界面にどのように影響を与えるかを理解するために不可欠です。
式の表現
表面張力を \( \gamma \)、
界面の二つの
曲率半径を \( R_1 \) と \( R_2 \) とすると、
圧力差 \( \Delta p \)(ラプラス圧または毛管圧と呼ばれる)は以下の式で表されます。
\begin{equation}
\Delta p = \gamma \left( \frac{1}{R_1} + \frac{1}{R_2} \right)
\end{equation}
ここで、\( \Delta p \) は液相と気相の間の
圧力差を表し、\( \gamma \) は
表面張力、\( R_1 \) と \( R_2 \) はそれぞれ
界面の二つの
曲率半径を示します。
表面張力は
界面の面積を最小化しようとする力であるため、
圧力差が存在しない場合、
界面は平面になります。したがって、
界面に
曲率を持たせるためには、二つの相間に
圧力差が必要です。
ラプラス圧 \( \Delta p \) を \( p_{\text{liquid}} - p_{\text{gas}} \) と定義するとき、
曲率は
界面が液相側から気相側に向かって凸に曲がっている場合を正とします。例えば、気体中に球形の液滴がある場合、二つの
曲率はともに正であり、\( \Delta p > 0 \) となります。これは、液滴内部の
圧力が外部よりも大きいことを意味します。鞍点のように二つの
曲率が異符号である場合、
界面内外のどちらの
圧力が大きいかは \( R_1 \) と \( R_2 \) の値によって決まります。
曲率半径の選択
曲率半径は、
界面の任意の直交する、法線ベクトルを含む二つの平面に対して定義できます。これは、微分幾何学において、二つの
曲率半径が互いに直交する面に対して決定されていれば、\( \frac{1}{R_1} + \frac{1}{R_2} \) の値は一定であることが示されているためです。通常、主
曲率が用いられることが多いですが、この性質から任意の直交する平面での
曲率を使用できます。
名称の由来
この式は、
トマス・ヤングと
ピエール=シモン・ラプラスという二人の科学者にちなんで名付けられました。彼らの貢献が、
界面現象の研究における基礎を築いたのです。
具体例
水中に存在する半径 \( R \) の気泡内部の
圧力は、外部の
圧力と比較して \( \Delta p = \frac{2 \gamma}{R} \) だけ大きくなります。たとえば、\( R = 1 \text{ mm} \) の場合、\( \Delta p = 144 \text{ Pa} \) となり、\( R = 10 \text{ nm} \) の場合は、\( \Delta p = 1.44 \times 10^7 \text{ Pa} \) と非常に大きな
圧力差が生じます。この例は、微小な
曲率半径が大きな
圧力差を生み出すことを示しています。
まとめ
ヤング・ラプラスの式は、
界面の
曲率と
圧力差の関係を定量的に記述する上で非常に重要なツールです。この式を用いることで、液滴、気泡、毛管現象など、様々な
界面現象を理解し、予測することが可能になります。工学、物理学、化学などの分野で広く応用されており、
界面科学の基礎をなす重要な概念の一つです。