ラスト・ワード

ラスト・ワード (Last Word)

ラスト・ワードは、ジン、シャルトリューズヴェール（グリーン）、マラスキーノ、ライムジュースを同量ずつ使用した、独特な風味を持つカクテルです。

概要

カクテル名である「Last Word」は、「最後の乾杯」という意味を持ちます。このカクテルは、デトロイト・アスレチック・クラブで誕生しましたが、禁酒法時代であったため、考案者の名前は記録されていません。時を経て忘れ去られていましたが、2004年にシアトルの「ジグザグ・カフェ」のバーテンダー、マレー・ステンソンが1951年のカクテルブック『ボトムズ・アップ!』に掲載されていたレシピを発見し、復刻させました。

しかし、2009年の調査で、禁酒法以前の1917年にデトロイト・アスレチック・クラブの会員向け雑誌にラスト・ワードが掲載されていたことが判明し、禁酒法時代以前から存在していたことが明らかになりました。

レシピ

以下は、国際バーテンダー協会（IBA）によるレシピの一例です。

材料

ジン - 22.5ml
シャルトリューズヴェール - 22.5ml
マラスキーノ - 22.5ml
ライムジュース - 22.5ml

作り方

1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクします。
2. カクテルグラスに注ぎます。

ラスト・ワードは、その名の通り、最後に相応しい印象的な一杯です。複雑で奥深い味わいをぜひお試しください。

特徴

風味: ジンをベースに、シャルトリューズのハーバルな香りとマラスキーノの甘さ、ライムの酸味が絶妙に調和しています。口に含むたびに様々な表情を見せる、複雑な味わいが特徴です。
色合い: シャルトリューズヴェールを使用するため、鮮やかな緑色をしています。見た目にも美しいカクテルです。
歴史: 禁酒法時代に生まれたというミステリアスな背景も、このカクテルの魅力を引き立てています。一度は忘れ去られたものの、現代に復活し、多くのバーで愛されています。

飲むシーン

食前酒として、アペリティフに最適です。
特別な日の乾杯に。
バーでゆっくりと味わいたい時に。
* カクテル愛好家への贈り物にも喜ばれます。

その他

ラスト・ワードは、その人気から様々なアレンジレシピも存在します。ベースのジンを他のスピリッツに変えたり、ハーブやスパイスを加えたりと、自分好みのラスト・ワードを見つけてみるのも楽しいでしょう。

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