御殿場高原ビール

御殿場高原ビールの魅力

静岡県御殿場市に位置する御殿場高原ビールは、地ビール醸造所として多くのビール愛飲者に親しまれています。御殿場高原時之栖内に位置し、美味しいビールを味わえるレストランも併設されています。ここでは、独自の製法にこだわった様々なビールが楽しめます。

醸造所の歴史

1994年に設立された御殿場高原ビールは、翌1995年にはビアレストランをオープンしました。元々は米久の子会社でありましたが、その後、米久の伊藤ハムへの統合を経て、株式会社時之栖に売却されました。2020年には新たにウイスキー製造免許も取得し、その名をGKB株式会社に変更しました。これにより、ビールだけでなく他の醸造品にも手を広げているのが特長です。

ビールの種類

御殿場高原ビールでは、様々な種類のビールがラインアップされています。代表的なものには、

• - ピルス：爽やかな味わいが特徴のラガービール。
• - ヴァイツェン：小麦を使用した、フルーティーな風味の白ビール。
• - ヴァイツェンボック：ヴァイツェンの濃厚なバージョン。
• - シュバルツ：黒ビールで、深いコクが楽しめます。
• - 御殿場コシヒカリラガー：地元産のお米を使用したラガー。
• - そして、時期限定のビールも登場し、その都度新たな味わいを提供しています。

食事とビールのペアリング

御殿場高原ビールの魅力は、豊富な飲食オプションにもあります。醸造所内には「GRAND×TABLE」というブルワリーレストランがあり、ビールを楽しみながら食事ができます。また、バイキングスタイルの「麦畑」や、スイーツを提供する「GKBカフェ」などもあり、様々なシーンで利用できます。

ビールの流通

御殿場高原ビールは、上記の飲食施設に加え、以前は米久系列の店舗でも販売されていました。現在は御殿場市内のスーパーマーケットでも見かけることができ、気軽に手に入ることができるのも嬉しい点です。

終わりに

静岡の大自然の中で造られる御殿場高原ビールは、地元の素材を活かした個性的なビールを提供し、訪れる人々に新たな味覚体験を提供しています。地ビールを通じて地域の魅力を感じることができる、訪れる価値のあるスポットです。

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