松井 雅美:空間プロデューサーの先駆者
松井雅美(まつい まさみ)とは、1980年代の
カフェバーブームや
ウォーターフロントブームにおいて重要な役割を担ったクリエイターである。彼は「空間プロデューサー」としての名を馳せ、多くの人々に感銘を与える空間デザインを手がけた著名な人物だ。さらに、テレビ番組『
11PM』の準レギュラーとしても知られ、そのユニークな視点や思想を多くの視聴者に届けた。
来歴
松井は
文化学院を卒業し、デザインの専門家としてのキャリアをスタートさせた。彼の家系は多彩な才能に恵まれており、母方の祖父はヘアサロン専門のインテリアデザイナーであり、父方の祖父は
フランス料理のシェフという背景を持つ。そのため、松井本人も早い段階から多様なデザインや料理の影響を受けてきた。
実は、自著『空間の神はディテールに宿る』(1987年、東京出版)によると、空間プロデューサーとしてのキャリアに至る前にはレーシングドライバーとして活動していたという異色の経歴を持つ。彼はその後、
カフェバーブームの先駆けとなる「
レッドシューズ」をプロデュースし、さらに倉庫を改装してオープンしたレストラン「タンゴ」の成功によって一躍脚光を浴びることとなった。これによりバブル時代の空間プロデューサーとしての地位が確立され、彼の理想とする完璧主義な空間デザインが多くの人々に評価された。
作品
松井が手がけた作品は多岐にわたる。以下は代表的な作品の一覧である:
- - レッドシューズ(1981年、西麻布) - カフェバー
- - AMAZON CLUB(1983年、大阪市中央区) - ディスコ
- - タンゴ(1986年、芝浦) - レストラン
- - インクスティック(1986年、芝浦) - ライブハウス
- - BAYはこだて(1988年、函館) - 赤煉瓦倉庫を改装した施設
- - 河村屋(1992年、大宮)
- - KITA CLUB(札幌)
- - いづ味(2002年、六本木)
- - ESTADO(2004年、六本木)
- - タント・マリー(2004年、丸の内)
- - Jack&Betty(2011年、茂原・市川)
- - ゆたか銀座(2011年、銀座)
- - ジョイス・ヴィンテージ(2015年、青山)
これらの場所では、空間デザインはもちろん、テーブルセッティングやスタッフのスタイリング、オペレーションに至るまで、すべてが彼の厳密な基準に従い、ゲストをもてなすための最高の体験が提供されるよう工夫されている。彼の作品はその細部へのこだわりから、多くの人々にとって特別な場所となっている。
著書
松井は著作も残しており、その中でも『空間の神はディテールに宿る』(1987年) は特に評価が高い。また、彼の別の著書『ニューヨーク: ナイトシーン・ストーリー』(1989年)も出版され、夜の文化に対する独自の視点が提供されている。
テレビ出演
最近では、
2017年12月に放送された
テレビ朝日の番組『chouchou』にスタジオゲストとして出演し、彼の考えや経験を多くの人々と分かち合った。
松井雅美の影響は、単なる空間デザインに留まらず、多くの業種においてスタイルや理念を革新し続けている。これからも彼の作品や思想がどのように進化していくのか、注目が集まっている。