石盛

石盛（こくもり）の概要

石盛とは、近世日本における検地の際、田畠屋敷の法定の段ごとの見積生産高を示す指標であり、特に生産高や土地の評価に用いられました。本来は斗代または石高の算出方法を指していましたが、時代を経るにつれて基準や評価方法は変わり、多様化しました。

石盛の等級

田畠の評価は、生産高の優劣に基づいて「上田」「中田」「下田」といった分類が設けられ、そのランクに応じて「上々田」や「下々田」というさらなる等級も設けられました。評価が低い「下々田」に届かない場合は「見付田」（または見付畑）という名称が付けられ、さらなる区分が存在しました。

太閤検地の算出方法

太閤検地においては、上田は1石5斗、中田は1石3斗、下田は1石1斗と定められ、ランクが下がるごとに石高が2斗ずつ下がる「2斗下り」の方式が採用されました。それにより屋敷地は1石2斗が基準とされ、下々田や畠、河原については「見計い」と称され、検地の担当者の裁量に委ねられました。また、江戸時代に入ると、下々田が9斗、上畠が1石2斗で評価され、これもまた2斗下りを用いることが一般的となりました。

収穫高の算出

具体的な評価の方法としては、田畠の何箇所かを抽出し、その周辺の坪数を収穫して平均生産高を見積もります。例えば、ある地域での平均収穫が1坪あたり1升であれば、1段（300坪）の収穫は3石に相当します。さらに、干減引を考慮し、収穫高を減額する方法も多くの大名によって採用され、最終的な算出が行われました。

不公平感と農民一揆

土地の評価が検地担当者の判断に依存するため、商業が盛んであった地域の田畠は高く評価され、一方で軍事的要地や過疎地は低い評価が下されることがありました。これにより農民にとっての賦課の不公平感が生じ、この不満が時折、農民一揆を引き起こす要因ともなっていました。

江戸時代中期以降の変化

江戸時代中期に入ると、条件にかかわらず一律の石盛が広まり、干減引が廃止され、屋敷地と上畠の石盛が下田の1石1斗に統一されました。この時期に土地の生産能力が向上し、実際の収穫が石盛の算出額を上回ることが増えていきましたが、算出方法は明治の地租改正まで引き継がれることになります。

石盛の修正

また、石盛の修正があった場合は、増加分を「石盛出目」と呼び、減少分を「石盛違引」と称します。さらに、土地の名目が上昇する際には「石間出石」、逆に下落する場合は「石間引」と呼ばれるようになります。このように石盛は近世日本の農業や経済に大きな影響を与えた重要な指標であったのです。

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