茶量

量(ちゃりょう)について



量とは、煎茶道で使用される道具の一つで、葉を扱う際に用いられます。流派によっては、「合」「仙媒(せんばい)」「則」「計」とも呼ばれます。さじと用途が似ていますが、形状や使われ方に違いがあります。

形状



量の形状は、円筒を半分に切ったような形をしています。この形状により、葉を掬いやすく、かつ、その量を容易に目視で確認できます。材質は製が一般的ですが、他に木製、金属製、象牙製、玉製のものも存在します。

使用法



量の主な役割は、葉を壺から取り出し、急須に投入する際に用いることです。その独特の形状により、葉の量を正確に把握しやすく、の風味を損なわないように配慮されています。

歴史



煎茶道の道具の多くは中国に起源を持ちますが、量は日本独自の道具です。まれに「唐物」と呼ばれる量も存在しますが、これらは中国書道に使う「腕枕」を転用したもので、大きすぎて葉の計量には適さない場合が多いです。

量の起源は江戸時代中期に遡ります。売茶翁が、葉の計量と投入の便宜を図るために考案したとされています。質素清貧を旨とする売茶翁は、を適当な大きさに割っただけの簡素な量を用いていたとされ、その形状が現代まで受け継がれています。

その後、文人趣味が広まるにつれて、量の裏面に漢詩を刻んだり、中国風の彫刻を施したりすることが流行しました。有名な文人や職人によって精巧に作られた量は、高値で取引されることもあります。

中国との比較



中国でも、「則」と呼ばれる似た道具が用いられます。しかし、その形状はスプーン状やスコップ状のものが多く、量とは異なります。また、中国では、葉の種類によって杓も使用されます。

まとめ



量は、煎茶道において葉を扱う上で欠かせない道具です。その形状や歴史、材質、中国の道具との比較を通して、量の奥深さを知ることができます。煎茶道の世界をより深く楽しむためにも、量への理解を深めてみてはいかがでしょうか。


参考文献

煎茶の世界 しつらいと文化』(雄山閣、ISBN 4-639-01424-4)
煎茶の心得』(世界文化社、ISBN 4-418-06304-8)
* 『煎茶入門』(主婦の友社、ISBN 4-07-933128-2)

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