茶量(ちゃりょう)について
茶量とは、
煎茶道で使用される道具の一つで、
茶葉を扱う際に用いられます。流派によっては、「
茶合」「仙媒(せんばい)」「
茶則」「
茶計」とも呼ばれます。
茶さじと用途が似ていますが、形状や使われ方に違いがあります。
形状
茶量の形状は、円筒を半分に切ったような形をしています。この形状により、
茶葉を掬いやすく、かつ、その量を容易に目視で確認できます。材質は
竹製が一般的ですが、他に木製、金属製、象牙製、玉製のものも存在します。
使用法
茶量の主な役割は、
茶葉を
茶壺から取り出し、
急須に投入する際に用いることです。その独特の形状により、
茶葉の量を正確に把握しやすく、
茶の風味を損なわないように配慮されています。
歴史
煎茶道の道具の多くは
中国に起源を持ちますが、
茶量は日本独自の道具です。まれに「唐物」と呼ばれる
茶量も存在しますが、これらは
中国で
書道に使う「腕枕」を転用したもので、大きすぎて
茶葉の計量には適さない場合が多いです。
茶量の起源は
江戸時代中期に遡ります。
売茶翁が、
茶葉の計量と投入の便宜を図るために考案したとされています。質素清貧を旨とする
売茶翁は、
竹を適当な大きさに割っただけの簡素な
茶量を用いていたとされ、その形状が現代まで受け継がれています。
その後、文人趣味が広まるにつれて、
茶量の裏面に
漢詩を刻んだり、
中国風の彫刻を施したりすることが流行しました。有名な文人や職人によって精巧に作られた
茶量は、高値で取引されることもあります。
中国茶でも、「
茶則」と呼ばれる似た道具が用いられます。しかし、その形状は
スプーン状や
スコップ状のものが多く、
茶量とは異なります。また、
中国茶では、
茶葉の種類によって
茶杓も使用されます。
まとめ
茶量は、
煎茶道において
茶葉を扱う上で欠かせない道具です。その形状や歴史、材質、
中国茶の道具との比較を通して、
茶量の奥深さを知ることができます。
煎茶道の世界をより深く楽しむためにも、
茶量への理解を深めてみてはいかがでしょうか。
参考文献
『
煎茶の世界 しつらいと文化』(
雄山閣、ISBN 4-639-01424-4)
『
煎茶の心得』(
世界文化社、ISBN 4-418-06304-8)
* 『
煎茶入門』(
主婦の友社、ISBN 4-07-933128-2)