西野金陵株式
会社は、
香川県仲多度郡琴平町に本社を置く、酒造業と化学品事業を手がける
企業です。酒類部門は
香川県高松市に、化学品事業部門は
大阪府大阪市中央区に拠点を構えています。また、本社には酒造りの歴史や文化を伝える資料館「金陵の郷」が併設されており、訪れる人々にその魅力を伝えています。
沿革
西野金陵の歴史は、江戸時代の
1658年(
万治元年)に初代
西野嘉右衛門が
阿波藍の取り扱いを始めたことに遡ります。この時から西野家は代々その業を継承し、1768年(
明和5年)には江戸に進出を果たしました。その後、7代目当主が
1779年(安永8年)に酒造業を兼業として開始。
1789年(
寛政元年)には、8代目当主によって讃岐琴平で「金陵」が発売され、
金刀比羅宮の神酒として献上されるようになりました。この「金陵」は、その後の西野金陵を代表するブランドとなります。
1918年(
大正5年)には、15代目当主が酒造業を株式
会社金陵西野商店として改組。さらに
1948年(
昭和23年)には、株式
会社金陵西野商店と有限
会社西野商店(化学品関連)が合併し、株式
会社西野商店となりました。そして、1982年(
昭和57年)に現在の社名である株式
会社西野金陵に改称し、現在に至っています。
金陵の由来
「金陵」という名前は、儒学者の
頼山陽が琴平を訪れた際に、この地が中国の古都である金陵(現在の
南京市)を彷彿とさせると感じたことから、琴平を「金陵」と呼んだことに由来しています。この故事にちなみ、西野金陵の日本酒は「金陵」と名付けられました。
事業内容
西野金陵は、酒造業では主に日本酒「金陵」の製造・販売を行っています。伝統的な製法を守りながらも、時代に合わせた新しい日本酒の開発にも力を入れています。また、化学品事業では、様々な産業分野で使用される化学製品の開発・製造・販売を行っており、多岐にわたる分野で社会に貢献しています。
金陵の郷
本社に併設されている「金陵の郷」は、酒造りの歴史や文化を学べる資料館です。酒造りに使われる道具や、昔ながらの製法を伝える展示物を見学することができます。また、試飲コーナーも設けられており、実際に「金陵」の味を体験することも可能です。
関連人物
西野嘉右衛門(15代):株式
会社金陵西野商店への改組を行った当主
西野謙四郎:西野金陵の発展に貢献した人物
西野ハル子:12代
西野嘉右衛門の妻であり、その生涯が伝記として残されています。
西野金陵は、伝統と革新を両立させながら、地域社会の発展にも貢献しています。日本酒「金陵」の品質の高さはもちろんのこと、化学品事業でも高い技術力と信頼性を誇り、幅広い分野で支持を得ています。
外部リンク
西野金陵ホームページ
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西野金陵化学品事業本部