貫啓二

貫啓二：串カツ田中を一代で築き上げた実業家

貫啓二（ぬき けいじ）氏は、1971年1月27日生まれの実業家であり、株式会社串カツ田中ホールディングスの創業者であり、代表取締役会長を務めています。

生い立ちと経歴

貫氏は大阪府三島郡島本町で生まれました。父親は宮崎県延岡市出身で、町工場で金型職人として働いていましたが、生活は安定せず、両親は子供たちに大学に進学して大企業に入ることを望んでいました。母親は特に教育熱心であり、兄は警察官になっています。

1989年に大阪府立島本高等学校を卒業後、トヨタ輸送に入社。その後、1998年に大阪でショットバーを開業し、2002年にはケージーグラッシーズ（現・串カツ田中ホールディングス）を設立し、代表取締役社長に就任しました。当初は大阪でデザイナーズレストラン2店、東京で京懐石料理店1店を経営していました。

串カツ田中創業と躍進

しかし、リーマン・ショックの影響で経営危機に陥り、2008年に「どうせ倒産するなら」という思いから、世田谷区の住宅街の雑居ビルで串カツ田中1号店を開業しました。フランチャイズ展開を積極的に進め、2016年には東京証券取引所マザーズに上場、2019年には東京証券取引所市場第一部への市場変更を果たしました。

会長職へ、そして未来へ

2022年、貫氏は「自分は300店舗を達成した。これ以上大きくするにはM&Aを進めていく必要もあるし、財務の知識が豊富な坂本さんのほうが適任だ」として、CFO（最高財務責任者）としてスカウトした坂本壽男氏を2代目社長に指名し、自身は会長に就任しました。

メディア出演

• - 日経スペシャル カンブリア宮殿 大阪B級グルメでファミリーに大人気 秘伝のレシピで一発逆転! 串カツ田中の経営戦略の全貌（2018年7月26日、テレビ東京）

まとめ

貫啓二氏は、逆境を乗り越え、串カツ田中を一代で築き上げた人物です。その経営手腕と、常に新しい挑戦を続ける姿勢は、多くの人々にとって刺激となるでしょう。会長職に退いた現在も、串カツ田中の更なる発展に貢献しています。

貫啓二 (@nuki_keiji) - Instagram

もう一度検索