追分羊かん

株式会社追分羊羹 ～伝統的な和菓子の魅力～

静岡県静岡市清水区に店舗を構える株式会社追分羊羹は、1695年（元禄8年）に創業した老舗の和菓子店です。このお店は、特に蒸し羊羹「追分羊かん」で知られており、抗菌作用が優れた竹の皮で包まれた形で販売されています。羊羹の製法は、初代の店主が江戸幕府第3代将軍徳川家光の時代に、箱根山中で倒れた明の僧を助けたことがきっかけで教わったとされています。

歴史的背景と立地の重要性

「追分羊かん」の名前は、東海道と清水港への道が分岐する地点に店舗があることに由来しています。この戦略的な立地は、東海道を行き交う旅人や、参勤交代で往来する大名たちにも広く利用され、特に徳川慶喜や地元の著名人、清水次郎長にも愛されたことから、その名が広まりました。また、清水出身の人気漫画家、さくらももこは幼少期から追分羊かんを好んでおり、漫画「ちびまる子ちゃん」の単行本4巻には店舗が描かれた表紙があり、さらに当時の彼女の日記にも追分羊かんの名前が記載されています。このようなコラボレーションから、「まる子」のデザインのパッケージが販売されるなど、地域に根付いた文化と親密な関係があります。

日本遺産の認定

また、追分羊羹は2020年（令和2年）に文化庁から日本遺産として認定されました。これは「江尻宿名物追分羊羹」としての評価であり、文化財保護制度に基づくストーリー「旅ブームを起こした弥次さん喜多さん、駿州の旅」の構成文化財の一つとされています。この認定を通じて、追分羊かんの文化的重要さがさらに強調されることとなりました。

商品ラインナップ

追分羊羹では、主力製品である追分羊かんの他に、きざみ栗羊かんやつぶ栗羊かん、背負い富士、また手焼きどら焼きなど、多彩な和菓子が揃っています。これらの商品は、それぞれ異なる魅力を持ち、地元客だけでなく観光客にも人気があります。また、地元の食材を使用した商品開発にも力を入れており、常に新しい味を提供し続けています。

アクセスと店舗

株式会社追分羊羹の本店は、静岡県静岡市清水区に位置し、訪れる人々にその歴史と味を楽しむ機会を提供しています。さらに、大曲店も同じ市内にあり、こちらでも同様の高品質な和菓子が販売されています。

このように、株式会社追分羊羹は、長い歴史と地域文化に根ざした伝統的な和菓子の魅力を発信しており、誰にでも愛される商品を通じて多くの人々に感動を提供し続けているのです。

もう一度検索