1-プロパノール:性質、製造、用途
1-プロパノールは、プロパン-1-オール、1-プロピル
アルコール、またはn-プロピル
アルコールとも呼ばれる、第一級
アルコールの一種です。無色で特有の臭いを持つ液体であり、
水や様々な有機溶媒と自由に混ざり合います。
沸点は97.15℃、
融点は-126.5℃と比較的低く、
引火点は24℃と
常温で引火する危険性があります。
人体への毒性は低いとされ、日本を始めとする多くの国で食品添加物や香料としての使用が認められています。しかしながら、引火性が高いことから取り扱いには注意が必要です。
消防法では危険物第四類
アルコール類に分類されています。
製造方法
かつてはフーゼル油の蒸留によって得られていましたが、現在では主に
エチレンを原料とした工業的な合成法が用いられています。この方法は、大きく分けて二つのステップからなります。
ステップ1:ヒドロホルミル化
まず、
エチレンに一酸化炭素と
水素を反応させ、
ロジウム錯体などの
触媒を用いて
プロピオンアルデヒド(プロパナール)を生成します。この反応はヒドロホルミル化と呼ばれ、アルデヒド類を効率的に合成できる重要な化学反応です。
化学反応式:C₂H₄ + CO + H₂ → CH₃CH₂CHO
ステップ2:水素化
次に、生成した
プロピオンアルデヒドに
水素を付加し、ニッケルや銅などの
触媒を用いて
水素化反応を行います。この反応によって、目的とする1-プロパノールが得られます。
化学反応式:CH₃CH₂CHO + H₂ → CH₃(CH₂)₂OH
これらの反応は、高度な
触媒技術と反応制御によって効率的に行われ、大量生産が可能です。
用途
1-プロパノールの低毒性と溶解性の高さから、幅広い用途に利用されています。主な用途としては以下のものが挙げられます。
溶媒: 塗料、インク、接着剤などの溶媒として使用されます。その高い溶解力と比較的低コストが大きなメリットです。
食品添加物: 香料や抽出溶媒として食品に使用されます。その安全性から、様々な食品加工に用いられています。ただし、使用量には規制があります。
中間体: 他の化学物質の合成中間体として用いられます。例えば、エステル類やエーテル類などの合成原料となります。
医薬品: 一部の医薬品や化粧品にも使用されています。
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その他: 洗浄剤、消毒剤などにも使用されます。
安全性
1-プロパノールは人体への毒性が低いとされていますが、引火性が高いため、取り扱いには十分な注意が必要です。火気厳禁の場所で使用し、換気を十分に行う必要があります。また、誤って摂取した場合には、速やかに医療機関に相談することが重要です。
まとめ
1-プロパノールは、その多様な用途と比較的低い毒性から、工業的に重要な
アルコールです。
エチレンからの効率的な合成法が確立されており、今後も様々な分野で利用されることが期待されます。しかし、引火性が高いという点には常に注意が必要です。