7-デヒドロ
コレステロール(7-DHC)は、動物の体内に存在する重要な化合物で、
ビタミンD3の
前駆体として知られています。この化合物は、
皮膚において
紫外線を受けることで
ビタミンD3に変換されるため、健康維持において非常に重要な役割を果たしています。
生合成のプロセス
7-DHCは、
コレステロール合成の過程の一部であり、ラトステロールという物質からラトステロールオキシダーゼによって合成されます。この合成過程がうまくいかない場合、遺伝性疾患であるラトステロール症が発症することがあります。この疾患を持つマウスは、
皮膚が
紫外線にさらされても
ビタミンD3を十分に合成できません。
コレステロールから
ビタミンD3への変換は、
電子環状反応によって行われます。この過程で、7-DHCはプレ
ビタミンD3という中間体を経て
ビタミンD3に転移します。室温においては、この変換が完了するまでには約12日かかります。
皮膚における分布
皮膚は、内側の
真皮と外側の
表皮から構成されており、
表皮には5つの層が存在します。7-DHCの濃度が最も高いのは
表皮の基底層と
有棘層で、ここでのプレ
ビタミンD3の生成が特に活発に行われます。これらの層には十分な量の7-DHCが含まれており、
紫外線を受けることで
ビタミンD3を生成することができます。
皮膚におけるプレ
ビタミンD3の合成には、特に295~300nmの
紫外線が重要です。これらの波長の
紫外線によって7-DHCがプレ
ビタミンD3に転換され、その後
ビタミンD3に変換されます。基底層と
有棘層に届く
紫外線の量と質が、プレ
ビタミンD3の生成に影響するため、適切な条件下での
紫外線照射が必要です。
動植物における7-DHCの産生
動物や植物は、異なる経路で7-DHCを合成します。陸上動物は
ラノステロールを介して生成し、植物はシクロアルテノールを経て合成します。一方、菌類ではエルゴステロールを使用します。また、
哺乳類の乳や羊毛から得られる
ラノリンには7-DHCが含まれ、自然に
紫外線に曝露されることによって
ビタミンDに変換されます。
昆虫にとっても7-DHCは重要であり、成虫になるためのホルモンであるエクダイソンの
前駆体として機能します。さらに、一部の動物は
皮膚にある7-DHCを直接摂取するために、毛皮や羽根を通じて
紫外線を防ぐことがあるため、独自の方法で
ビタミンDを補充します。
工業的生産と歴史
7-DHCは工業的には
ラノリンから得られ、
紫外線照射により
ビタミンD3を生成する過程で使用されます。1923年には、
紫外線照射によって脂溶性ビタミンが生成されることが発見されました。この発見は、アルフレッド・ファビアン・ヘスによるものであり、彼は「光は
ビタミンDと同等である」という事実を示しました。
さらに、
アドルフ・ヴィンダウスは7-DHCの構造解明において重要な業績を残し、彼の研究は1928年に
ノーベル化学賞を受賞するきっかけとなりました。彼は
ビタミンDの
化学構造も特定したことで、ビタミンの研究における重要な人物となりました。
結論
7-デヒドロ
コレステロールは、
ビタミンD3の合成に不可欠な物質であり、
皮膚において
紫外線の影響を受けて重要な役割を果たします。適切な
紫外線の曝露は、健康的な
ビタミンDの生成に寄与するため、日常生活における日光浴が推奨されます。