株式会社新倉屋について
株式
会社新倉屋は、
北海道小樽市に位置する歴史ある製菓メーカーです。
全国和菓子協会に所属し、
小樽市内でも屈指の
老舗として認知されています。創業以来、地域の食文化に寄与し、続々と新しい商品を提供し続けてきたこの
企業は、地元の人々のみならず、観光客にも広く愛されています。
主な商品
新倉屋が誇る和
菓子は多岐にわたります。その中でも特に人気が高い商品は「花園だんご」です。これには三色だんごも含まれ、見る人の心を惹きつける美しい色合いが特徴です。さらに、「石倉くるみ餅」や「胡麻入りの石倉くるみ餅」なども評判で、これらは特有の風味が楽しめる逸品です。旅行の思い出にピッタリの「旅情菓 小樽の女」や、しっとりとした「どらやき」、甘さ控えめの「百凰菓」、さらに伝統の味が詰まった「銘菓 一茶もなか」など、多様な商品ラインナップを展開しています。また、「小樽恋唄」や「和風パイ 花園」、さらには「林檎パイ」や「中華まんじゅう」、「和風カステラ」なども取り揃えられ、訪れる人に喜ばれています。
沿革
新倉屋は
1895年に「丸サ大阪屋」として創業しました。当初は米や味噌、醤油といった食品雑貨を扱っていましたが、
大正時代に入ると駄
菓子へとシフトしていきました。
1936年には「花園だんご」の製造を開始し、甘味処も併設して多くの人々に愛される存在となります。
企業名を「新倉屋」と改めたのは
1945年で、以降も地域密着型のビジネスモデルを展開し続けました。
1954年には花園町に
本店を新築し、1959年には2階に喫茶部の併設も行いますが、1975年に閉鎖しました。続いて
1972年から
1976年にかけて駅前店や
長崎屋店を開設し、さらなる顧客の獲得に努めてきました。
1988年には製菓工場を築港に移転し、
菓子匠新倉屋としての新たなスタートを切りました。これにより、商品の品質向上や生産効率の向上が図られ、和
菓子の名店としての地位を確立しています。
店舗
新倉屋の主要店舗は以下のとおりです。
- - 花園本店: 小樽市花園1丁目3-1、花園銀座商店街に位置。
- - 総本舗・本社・工場: 小樽市築港5-1、製造と販売を行う中心拠点です。
- - 駅前店: 小樽市稲穂2丁目22-8、小樽駅前第一ビル内。
- - 長崎屋店: 小樽市稲穂2丁目20-1、長崎屋小樽店の地下1階に位置。
新倉屋はそのこだわりの和
菓子で、
老舗の誇りを守りながら新たな挑戦を続けています。和
菓子作りの技術と地域に根ざした経営が融合している結果、顧客の期待に応える製品を提供し続けられています。