わかさいも本舗

株式会社わかさいも本舗

株式会社わかさいも本舗は、北海道洞爺湖町に本社を持つ歴史ある菓子製造会社です。この企業は、「わかさいも」をはじめとする多くのお菓子を製造・販売しており、地ビールの醸造や回転寿司店の運営も行っています。

概要

わかさいも本舗は、北海道の特産品を生かしたお菓子の開発に力を入れており、「いもてん」や「有珠まん」、さらに「北海道じゃがッキー」など、多種多様な商品を取り揃えています。また、地ビールの製造販売も行っているため、地域の特産品を味わうことができるのもこの会社の魅力の一つです。

沿革

株式会社わかさいも本舗の歴史は1930年に遡ります。当時、創業者である若狭函寿が石焼き芋を模した「焼きいも」を考案し、黒松内駅で販売を開始しました。その後、洞爺湖町に移転し、「わかさや」を設立。最初の商品「わかさいも」の製造が始まりました。
1943年には太平洋戦争の影響で製造が一時中止となりますが、1950年には生産を再開。1963年には正式に株式会社化し、その後も色々な商品を開発し続けています。

1968年に販売された「いもてん」や、1972年に完成した第一工場など、数々の重要な出来事がありました。1977年には有珠山の噴火により14日間の休業を余儀なくされましたが、その後も新商品の投入や工場・店舗の拡張を続け、2010年には「北海道チョコじゃがッキー」が新たに登場しました。

商品ラインナップ

おすすめの商品には、地域の名産を生かした「わかさいも」があります。これは、柔らかい生地に甘さ控えめの中身が入っており、観光客にも地元の人々にも愛されています。また、「いもてん」や「有珠まん」なども支持を集めています。特に「北海道じゃがッキー」は、じゃがいもを使用したお菓子で、独特の味わいがあります。

かつての人気商品

昔存在した商品には、雄北系列のカスターやメロンがあり、これらは東京ばな奈や萩の月に似た形状で非常に人気がありましたが、2000年の有珠山噴火の影響で製造が終了しました。2010年には期間限定で再販されましたが、現在は流通していません。また、かつては「あじくらべ」と名付けられた詰め合わせセットもありましたが、現在の詰め合わせは「おいもさん」として販売されています。

施設・店舗

わかさいも本舗は、本社工場や配送センターを洞爺湖町に持ち、登別市には登別工場を設けています。また、飲食事業にも参速し、回転寿司の「ちょいす」を経営しています。これにより、地域の人々と観光客に多様な食体験を提供しています。

関連会社

ワカサリゾート

観光や飲食、物販の事業も展開しており、地域の活性化に寄与しています。

ダブリュ・コーポレーション

多店舗展開している回転寿司店や焼肉店など、広範な外食産業を持っています。

コートドールプロパティ

洋菓子店やフランス料理店の運営、不動産事業などを展開しています。

受賞歴

これまでの活動や商品において、さまざまな受賞歴も有しています。

株式会社わかさいも本舗は、地域に根ざした多様な事業展開により、北海道の文化や食の魅力を伝える重要な存在となっています。

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