カジイチゴ

カジイチゴ:温暖な地に咲く、食用可能なキイチゴ



カジイチゴ(学名: Rubus trifidus)は、バラ科キイチゴ属に属する低木で、その名の通りの形がクワ科のカジノキに似ていることが特徴です。主に西日本の温暖な地域に自生し、海岸や海沿いの山地などで見られます。オレンジ色の甘い実をつけることから、食用として親しまれてきました。別名キイチゴ、トウイチゴ、エドイチゴなどとも呼ばれ、古くから人々の生活に密着した植物と言えるでしょう。

カジイチゴの形態と生態



カジイチゴは、高さ2~3メートルに成長する落または半常緑広[[葉樹]]です。は直立し、よく枝分かれします。緑色または暗紅色のには、トゲが少ないか、全くないのがキイチゴ属の中では珍しい特徴です。若い株にはトゲが見られる場合もあります。は浅く張りますが、地下[[茎]]を伸ばして繁殖するため、一度生育を始めると広がりやすい性質を持っています。

は互生し、長さ10~20センチメートルほどの掌状で3~7裂した大きなをつけます。縁にはギザギザの重鋸歯があり、沢のある緑色の身は、秋には紅する品種もあります。

期は4~5月頃。新しい枝先に3~5個の白いを咲かせます。は直径3~4センチメートルで、5枚の弁はシワを寄せています。そして、5~6月頃には、キイチゴの中では大型の約2センチメートルの橙黄色の集合果をつけます。果実は上向きに付き、一粒一粒はクマイチゴのような先が尖ったしずく型をしています。この甘い実は生食で楽しむことができ、ジャムなどに加工することも可能です。

冬芽は楕円形で、緑褐色から赤紫色の芽鱗に包まれています。枝先に仮頂芽、枝には側芽が互生し、痕は三角形やV字形で、維管束痕が3個確認できます。

カジイチゴの分布と生育環境



カジイチゴは、日本の本州関東以西の太平洋側沿岸)、伊豆諸島九州に分布しています。温暖な気候を好み、日当たりが良い海岸線や山地の斜面などに多く生育します。土壌はあまり選びませんが、水はけの良い場所を好みます。

カジイチゴの利用



カジイチゴは、その美しい姿から庭木として利用されることがあります。また、春の若は生け材としても用いられています。

ただし、地下[[茎]]を伸ばして繁殖するため、一度定着してしまうと駆除が難しい植物でもあります。そのため、庭に植える際には、その繁殖力の強さを考慮し、生育範囲を管理する必要があります。剪定を適切に行うことで、一本の木のように整った樹形に仕立てることも可能です。

まとめ



カジイチゴは、食用にも観賞用にも利用できる魅力的な植物です。その独特のの形や、甘い実、そして繁殖力の強さなど、様々な特徴を持つカジイチゴについて理解を深めることで、より一層その魅力を楽しむことができるでしょう。 今後、カジイチゴの研究が進むことで、新たな利用方法や、栽培方法の開発なども期待できます。

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