クラフトフーズ

クラフトフーズグループについて



クラフトフーズ(Kraft Foods、正式名称はクラフトフーズグループ)は、2012年に設立されたアメリカ合衆国の食品製造コングロマリットです。元々は旧クラフトフーヅ(Kraft Foods Inc.)の一部でしたが、2012年に分社化され、名前を変え新たなスタートを切りました。元の企業は現在、モンデリーズ・インターナショナルとして知られています。クラフトフーズグループは、イリノイ州シカゴに本社を構えています。

歴史と分社化



クラフトフーズグループは実に多岐に渡る業務を展開していますが、その歴史は2011年8月にさかのぼります。この時、クラフトフーヅ・インクは製菓部門とその他の食品部門を持つ2つの企業に分ける計画を発表しました。この計画は、食品事業を手掛ける新会社「クラフトフーズグループ」として2012年10月1日に正式に発表されました。これにより、旧クラフトフーヅは製菓事業に特化したモンデリーズ・インターナショナルに改称されることになりました。

ハインツとの経営統合



その後、クラフトフーズグループは2015年にハインツとの経営統合を発表しました。この統合は、ハインツの主要株主であるバークシャー・ハサウェイと3Gキャピタルが主導しました。経営統合は2015年7月2日に完了し、クラフト・[[ハインツ]]という新たな企業が誕生し、世界第5位の食品メーカーとしての地位を確立しました。

主な製品とブランド



クラフトフーズグループが展開する製品には、飲料チーズ乳製品スナック菓子、インスタント食品など幅広いカテゴリがあります。特に人気の高いブランドには、クラフトチーズ、ナチョチーズソース、クラフトマカロニ・アンド・チーズなどが含まれています。また、製品の確立したブランドイメージは、消費者の支持を集めています。

スポンサー活動



スポーツ界でもクラフトフーズは活躍しており、メジャーリーグサッカー(MLS)とナショナルホッケーリーグ(NHL)の公式パートナーおよびスポンサーとして知られています。また、かつてはゴルフ女子メジャー選手権である「クラフト・ナビスコ選手権」のスポンサーを務め、さまざまなイベントを支援してきました。

論争と対応



しかし、クラフトフーズは一部の製品に対して批判や論争もあります。2013年にはフードブロガーのヴァニ・ハリー氏とリサ・リーク氏が、同社のマカロニ・アンド・チーズ製品に使用されている人工着色料に対して署名活動を行いました。彼女たちは、特に子供向けの製品からの着色料除去を求め、27万人分の署名をクラフトの本社に提出しました。同年10月、クラフトフーズは子供向けの商品からのみ着色料を除去すると発表しましたが、その他の製品はそのままにすると決定しました。

さらに、2017年には『ニューヨーク・タイムズ』がクラフトフーズの製品から内分泌攪乱物質とされるフタル酸エステルが検出されたと報じ、企業は消費者からの信頼回復に向けた対応が求められています。

結論



クラフトフーズグループは、歴史や事業運営、スポンサー活動だけでなく、様々な論争とも深く関わっています。このような多様な側面が、同社の特徴を形成しており、今後も注目され続けるでしょう。

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