グルメシティ関東

株式会社グルメシティ関東の概要

株式会社グルメシティ関東は、日本で発展したスーパーマーケットチェーンで、特に関東及び東海地方で展開されていました。東京・板橋区の元ダイエー成増店に本社を構えていました。この企業は、かつてダイエーの完全子会社であり、2015年の3月1日にダイエーに吸収合併され、その存在が消えてしまいました。

企業の成り立ち

その歴史は、1932年に青山商店として始まりました。創業者の青山早次郎は、卸売業を基に事業を展開し、その後、スーパーマーケット事業に参入します。1960年には、スーパーストア部門として株式会社青楓チェーンストアを設立し、青山商店と合併。時が経つにつれ、1981年に社名を株式会社セイフーに変更、その後も成長を続けます。2006年には、ダイエーの指導のもと、グルメシティという統一ブランドのもとに名前を改名し、関東エリアの店舗を再編しました。

店舗展開とサービス

グルメシティ関東では、様々な形態の店舗が展開されました。総合スーパーから専門店まで、顧客のさまざまなニーズに応えるための戦略が用意されていました。特に、食品に特化した小型店舗や、衣料品や酒類を扱う大型店舗も運営していました。2000年代には、特売のチラシを使用した集客から、安価で常に同じ価格のEDLP（Every Day Low Price）業態へと移行。これにより、コスト削減と周期的な特売に依存しない営業形態が確立されました。

グルメシティは、年中無休での営業を実施し、深夜営業も行いました。安価な価格設定により、顧客の支持を受けることに成功しました。

統合と消滅

2015年にダイエーによる吸収合併が決定されると、グルメシティ関東と契約された全ての店舗はダイエー直営となりました。この合併により、グルメシティおよびフーディアムのブランドは消滅し、ダイエーの一部として再編成されることになりました。

過去の展開

設立当初は地域密着型でしたが、次第に中部・東海地方にも進出。その中で、ヤオハンやトウアなど、他の地方のスーパーマーケットの店舗も取り込み、規模の拡大を目指していました。しかし、親会社ダイエーの経営悪化の影響で最終的には南関東に営業範囲が縮小されることとなります。

結論

株式会社グルメシティ関東は、日本におけるスーパーマーケットの重要な一角を担っており、特にその運営手法や店舗形態など、その後の小売業界に多くの影響を与えました。消滅後も、その歴史やサービスのスタイルは、顧客の記憶の中に残り続けています。

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