ケイトウ(鶏頭)
ケイトウ(鶏頭、
学名:Celosia argentea)は、ヒユ科に属する一年生植物で、その名は
ニワトリの鶏冠に似た特徴的な花穂から由来しています。花は夏から秋にかけて赤や黄色、さらにピンクや紫など多彩な色合いで咲き、特に10月9日の誕生花として知られその花言葉は「華燭」です。
学名には「燃焼」という意味があり、燃え盛る炎を思わせる姿がその由来とされています。
原産地と歴史
ケイトウの原産地は
アジアやアフリカの熱帯地方で、遡ること奈良時代に中国から日本に渡来しました。日本ではかつて「韓藍」とも呼ばれ、歴史的には食用植物として育てられていた時期も存在します。また、
室町時代には狩野派の画家・狩野永徳によって描かれたことがあり、文化的な背景も豊かです。
栽培の特徴
ケイトウは直蒔きでの栽培が推奨され、移植を嫌うため、種をそのまま土に埋めるのが基本です。日光を必要とする光合成を行う一方で、種子は嫌光性で日光が当たると発芽しません。アルカリ性の土壌を好み、育て方は比較的容易です。また、
ニワトリのトサカに似た花房の形状が特徴で、西洋や東南
アジアでは花と葉が食用としても利用されています。
育て方のポイント
ケイトウの発芽には20〜30℃の気温が理想的で、通常は4月下旬から8月ごろまでに種まきを行います。日当たりと水はけの良い位置で育てることが重要です。この植物は高温にも耐える生育を見せ、咲き続ける時間も長いのが魅力です。ただし、根を傷めることや蒸れに弱い点に注意が必要で、植え替え時の慎重さが求められます。また、気温が高いほど草丈が低くなる性質があります。
健康管理
ケイトウは病気や害虫にも注意が必要です。立枯病や灰色かび病は、日当たりや水はけが不良な場合に発生しやすいです。害虫としてはアブラムシやハダニ、ヨトウムシなどが挙げられ、特に
乾燥した環境ではハダニが繁殖しやすくなります。
主な品種
ケイトウには複数の品種があり、中でもキモノケイトウはミニケイトウとも呼ばれ、成長を抑えるために矮化剤が使用されることがあります。これにより、通常のケイトウには見られないコンパクトなサイズで、手頃な価格で園芸店に並ぶことが多いです。
このようにケイトウは美しい装飾性を持ちながら、育てる楽しみや歴史的背景も知られている植物です。