セイヨウナナカマド(西洋七竈)
セイヨウナナカマド(
学名: Sorbus aucuparia)は、
バラ科ナナカマド属に属する落
葉低木で、
ヨーロッパ原産です。その生育範囲は広く、
ヨーロッパの中部から西部、そして北極圏にまで及びます。
地中海地方では、山地の高所でのみ見られます。
名称の由来
英名であるRowanは、北欧の言
葉で魔除けを意味するRunaに由来します。また、Mountain Ashという英名は、セイヨウナナカマドの
葉が
トネリコ属(ash tree)の
葉に似ていることに由来しますが、両者は近縁ではありません。
ドイツ語名のEberescheは、一見すると「雄豚の灰」を意味するように見えますが、実際にはケルト語の「イチイ」を意味するeburosとの関連が指摘されています。また、Aberesche(偽トネリコ)という解釈もあり、トネリコに似ているものの別種であることを示唆しています。Vogelbeerbaumという別名もあり、これは「鳥の液果の木」を意味し、かつて小鳥を捕獲するための餌として
果実が利用されたことに由来します。
学名の種小名aucupariaは、
ラテン語の野鳥狩りを意味するaucupatioに由来します。
分布
セイヨウナナカマドは、中央
ヨーロッパから北
ヨーロッパ、そして
シベリアにかけて広く分布しています。
グレートブリテン島の
スコットランド高地にも分布が見られます。
形態
セイヨウナナカマドは落
葉性の中低木で、通常は8〜10
メートル程に成長しますが、まれに20
メートルを超える個体も存在します。
樹皮は滑らかで、若木は銀灰色をしています。樹齢を重ねると灰褐色になり、ひび割れが生じることもあります。
葉は羽状複
葉で、9〜19枚の小
葉から構成されます。小
葉の縁は粗い鋸歯状になっています。
花は、枝の末端に直径8〜15
センチメートルの散房
花序を形成し、250個ほどの小さな花が集まって咲きます。花は乳白色で、強い芳香があり、
昆虫を引き寄せます。
果実はナシ状果で、直径6〜9
ミリメートルで、最初は緑色ですが、成熟すると鮮やかな赤色に変わります。
果実には最大8つの種子が含まれています。
複数の
亜種が確認されており、それぞれ分布域や形態に若干の違いが見られます。
Sorbus aucuparia subsp. aucuparia:
ヨーロッパの温暖な地域に分布し、新芽や
葉に毛が生えています。
Sorbus aucuparia subsp. glabrata:
アイスランドや
スコットランド北部に分布し、新芽や
葉の毛が少ないのが特徴です。
生態
セイヨウナナカマドは寒さに強く、山地の標高の高い場所でも生育可能です。イギリスでは標高1,000
メートル、
フランスでは2,000
メートルの高地にも分布しています。また、弱酸性土壌や崖の割れ目など、様々な土壌環境に適応します。鳥類にとって重要な食料源であり、種子散布にも貢献しています。
葉や皮は、鹿などの動物や
昆虫の幼虫に食べられることがあります。
利用
セイヨウナナカマドは、街路樹や庭の鑑賞樹として広く栽培されており、様々な栽培
品種が存在します。
果実は独特の風味があり、
ジャムや
ゼリーの材料として利用されます。また、
ソルビン酸という防腐剤成分が含まれており、食品の保存に役立ちます。
文化
西洋では、セイヨウナナカマドは魔力を持つと信じられており、呪術から身を守る力があるとされてきました。
北欧神話では、雷神
トールが川を渡る際に助けられたという逸話があります。
ケルト人にとっても重要な木であり、魔除けとして聖所に植えられました。
スコットランドでは、魔術的なものを避けるお守りとして神聖視されていました。