ダイオウ属

ダイオウ属の概要


ダイオウ属(学名:Rheum)はタデ科に属し、その植物の総称として「大黄」があります。この植物は主に薬用として用いられており、特に根茎から得られる生薬「大黄」は中国や日本の伝統医学で長い歴史を持っています。大黄は、古代中国の医学書『神農本草経』に記載されており、これを基に多くの薬剤が作られてきました。また、この植物は、ヨーロッパの古代文献であるディオスコリデスの『ギリシア本草』にも言及されています。

大黄の薬効


大黄の根茎は多様な効能を持つことで知られています。消炎効果、止血作用、そして腸の働きを促進する緩下作用があります。特に便秘の治療においては瀉下剤として利用され、漢方では大黄甘草湯などに含まれます。また、血液の停滞を改善するための大黄が用いられる桃核承気湯など、様々な漢方薬に配合されています。日本薬局方では、大黄の基原となる植物としてRheum palmatumやR. tanguticumなどが挙げられています。

大黄の有効成分の一つであるセンノシドは、優れた瀉下作用を持っています。ただし、血液の流れを良くするために大黄を使用する際には、その瀉下作用が副作用となることがあります。このため、含有量は適切に制御されているのです。

成分について


ダイオウ属には様々な生理活性物質が含まれています。アントロン誘導体やアントラキノン誘導体(例えば、クリソファノールやエモジン)、さらにはナフタリン誘導体やタンニン類が存在します。これらの成分により、大黄はその薬効を発揮します。

食用としての利用


また、ダイオウ属の一部、特にルバーブ(R. rhabarbarum)は、野菜として広く利用されています。欧米ではその茎を砂糖で甘味をつけてジャムパイの具として消費されています。原産はシベリアですが、長野県などでも栽培され、料理に重宝されています。ただし、ルバーブにも少量のセンノシドが含まれるため、敏感な人は注意が必要で、場合によっては下痢を引き起こすことがあります。

葉にはシュウ酸が豊富に含まれているため、食用には適しませんが、煮出した液は金属を磨くために利用されることもあります。

その他の情報


ダイオウ属には高山植物のセイタカダイオウ(R. nobile)なども存在し、特にネパールチベットの極地に生息しています。このような多様な環境で育つダイオウ属は、各地域で特有の利用法が見られるなど、その重要性は歴史的に見ても大いに広がっています。生薬、大黄への理解を深めることで、私たちの健康に寄与する知識を得られます。

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