ポポー(pawpaw)
ポポー(
学名: Asimina triloba)は、
バンレイシ科に属する樹木で、その
果実も広く知られています。日本での呼称には「ポーポー」、「パポー」などがあり、
果実の外観は
アケビに似ており、味や質感は
カキノキに類似していることから、
アケビガキとも呼ばれています。「pawpaw」という英名は、ポポー属全般を指すこともあれば、全く異なる植物である
パパイアを指すこともあります。ポポーの
学名の一部である「triloba」は、3つの萼片を持つことから名付けられました。
特徴
ポポーは落
葉性の
低木から
高木に分類され、その樹高は通常1.5
メートルから14
メートルに達します。幹は直径30
センチメートルまで成長し、日照条件によって樹形が異なります。日当たりの良い場所では、枝が密集し細い円錐形に成長しますが、日陰では横に広がる傾向があります。
樹皮は薄くて平滑で、暗褐色から灰色の斑点が見られることもあります。また、ポポーは
根が地表近くを横に広がるため、群生することがあります。
葉は互生しており、楕円形から倒卵状で、基部はくさび形です。
葉の長さは15〜30
センチメートル、幅は約10
センチメートルあります。
葉を揉むと特有の香りがしますが、これは他の多くの植物には見られない特徴です。
花は2月から5月にかけて咲き(地域によって異なる)、暗紫色の釣鐘状で、悪臭を放つことから特に認識されています。直径は2〜5
センチメートルで、
花柄には褐色の毛が密生しています。
果実は7月から10月に成熟し、1つの
花から通常2〜3つの
果実が育ちます。
果実の外見は熟すと黄緑色になり、
果肉は柔らかく芳香があります。そのため、「森のカスタードクリーム」という愛称で親しまれています。
果実は完熟すると自然に落ち、
種子は黒褐色で数十個が2列に並んでいます。
分布・生態
ポポーは北米東部に自生し、
五大湖周辺から
フロリダ州、
テキサス州にかけて広がっています。この植物は中性からやや酸性の肥沃な土壌を好み、落
葉広
葉樹林の
低木層で生育することが多いです。また、ポポーは雌性先熟で、自家不和合性が高いため、複数の木が近くにないと結実が難しいです。受粉は主に腐食性の
ハエや甲虫によって行われます。
人間との関わり
ポポーの熟した
果実は甘くて芳香がありますが、一方で特有の強い匂いもあり、好む人とそうでない人に分かれます。生食されるだけでなく、アイスクリームやパイの素材としても利用されています。また、栄養素としては
ビタミンA、C、
マグネシウム、
鉄分が豊富です。
ポポーの
種子には催吐成分として知られる
アルカロイドのアシミニンが含まれており、
葉や
樹皮は薬用としても使われることがあります。さらに、ポポーの
樹皮はロープや色素の源としても利用されてきました。
栽培
20世紀初頭から栽培が進み、多様な品種が生まれています。ポポーは温暖な気候を好み、水はけの良い土壌で栽培されます。耐病性があり、無農薬でも育てやすい植物です。
種子から結実するまでには5〜6年かかりますが、発芽には低温処理が必要です。日本では青森から
九州まで育てられ、特に愛媛県や茨城県で知られています。ポポーの
果実は日持ちがあまり良くないため、主に地産地消型の
果物として親しまれています。