マルキン忠勇

マルキン忠勇株式会社は、香川県小豆郡小豆島町に本社を置いていた食品メーカーです。その歴史は、1907年創業のマルキン[[醤油]]株式会社と、1944年設立の忠勇株式会社という二つのルーツに遡ります。2000年4月1日に両社が合併し、マルキン忠勇株式会社(旧会社)が誕生しました。

2006年2月1日には、旧会社から製造部門を承継する形で、新たにマルキン忠勇株式会社(事業会社)が設立されました。旧会社は純粋持株会社となり、社名をジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社に変更しています。この再編により、マルキン忠勇株式会社は、醤油や漬物などの製造に特化した会社となりました。

「忠勇」のブランドは、灘五郷の一つ、西郷の蔵元に由来しています。酒造分野の商標は白鶴酒造に譲渡されましたが、忠勇ブランドの奈良漬は現在も盛田株式会社によって製造が続けられています。本社所在地には盛田の工場が建設され、マルキン[[醤油]]記念館が併設されています。記念館は、古い蔵を再利用したもので、江戸時代から伝わる醤油醸造の道具などが展示されています。この記念館は、1996年に国の登録有形文化財に登録され、小豆島醤油文化を伝える貴重な施設となっています。入館者にはお土産として醤油が1本プレゼントされるのも魅力です。

マルキン忠勇株式会社の小豆島にある醤油蔵群は、2009年2月6日に近代化産業遺産群・続33に認定されています。これらの歴史的建造物は、日本の産業遺産として重要な価値を持っています。

マルキン忠勇株式会社は、香川県観音寺市で麺類を製造する株式会社マルキンとは、資本・人材を含め一切関係がありません。

沿革を振り返ると、2006年2月1日に事業会社として分離設立された後、2006年7月1日には販売部門がジャパン・フード&リカー・アライアンス食品販売株式会社(現・盛田)に承継されました。その後、2010年4月には盛田株式会社の子会社となり、2013年4月1日に盛田株式会社に吸収合併され、会社としての歴史を終えました。

主な製品としては、マルキンブランドの醤油、忠勇ブランドの漬物、琉球もろみ酢などの健康食品がありました。特に醤油は、マルキンブランドとして広く親しまれてきました。

マルキン[[醤油]]のCMは、1960年代落語家の初代森乃福郎が出演し、その中で発した「何でや、美味しいからだ」という台詞が流行語になるほどの人気を博しました。また、渡辺和博の著書「金魂巻」から生まれた流行語「マル金」に関連して、関西地方の放送番組でマルキン[[醤油]]のCMがよく話題にされるなど、人々に親しまれていました。

マルキン忠勇株式会社は、その歴史を通じて小豆島醤油文化を支え、人々の食生活に深く関わってきました。現在では盛田株式会社の一部となっていますが、その名は小豆島の歴史と文化とともに、語り継がれていくことでしょう。

関連する企業やブランドとしては、盛田株式会社、ジャパン・フード&リカー・アライアンス醤油灘五郷醤の郷などが挙げられます。また、テレビ番組ノンストップゲーム」や「たかじん胸いっぱい」、テレビドラマ「ラブレター」などにも、マルキン[[醤油]]や小豆島醤油文化が関わっています。

マルキン忠勇の公式サイトは、ウェイバックマシンにアーカイブとして残されており、その歴史を垣間見ることができます。

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