岐阜県畜産研究所

岐阜県畜産研究所について

岐阜県畜産研究所は、岐阜県高山市に設置された公的な試験研究機関であり、地域の畜産業の発展を支えるための研究開発を行っています。特に、安全で健康的な畜産物の生産促進と、岐阜県内の畜産ブランドの確立を重視しています。この研究機関は、実際の畜産物に関する品質や生産技術の向上を目指し、具体的には三つの専門研究部門を有しています。

研究部門の紹介

岐阜県畜産研究所は、以下の三つの研究部門から成り立っています。

飛騨牛研究部

飛騨牛研究部は、高山市に位置し、総面積494,500㎡の広大な敷地を有する施設です。この部門では、飛騨牛の育種改良や品質向上を目指し、様々な試験や研究が行われています。美味しく、健康的な飛騨牛を生産するための基盤を築くための取り組みです。

酪農研究部

恵那市にある酪農研究部は、267,000㎡の敷地内に設けられ、地元の乳用牛（ホルスタイン）の育種や改良に焦点を当てています。特に、地域の特性を考慮した牛の管理や飼育方法の研究が行われており、健康的な乳製品の生産をサポートしています。また、敷地内には夕立山という名山があり、自然との共生を意識した環境が整えられています。

養豚・養鶏研究部

この部門は、関市に位置し、養豚および養鶏に特化した研究を行っています。特に、岐阜県が誇るブランド豚の育種や環境への配慮が求められる養豚生産技術についての研究が進められています。また、岐阜地鶏や古地鶏の品種改良も重要なテーマであり、高品質な卵と肉の生産に貢献しています。2014年には養豚研究部と養鶏研究部が統合され、新たな体制が整いました。

歴史的背景

岐阜県畜産研究所は、2000年の設立までに様々な研究機関が統合されて誕生しました。その起源は1908年にまで遡り、数々の試験場が変遷を経て現在の形となりました。この長い歴史の中で培われた知識と技術が、現在の岐阜県の畜産業を支える基盤となっています。

アクセス

岐阜県畜産研究所へのアクセスは便利です。例えば、飛騨牛研究部には中部縦貫自動車道の高山西ICから車で約5分、酪農研究部には中央自動車道の恵那ICから車で約25分、さらに養豚・養鶏研究部には東海北陸自動車道の関ICから車で約5分の距離にあります。

まとめ

岐阜県畜産研究所は、地域の特性を生かした実践的な研究を通じて、畜産業の発展に寄与しています。今後の研究活動が岐阜県の畜産物にさらなる信頼と品質をもたらすことが期待されています。

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