XLD
寒天培地、またの名をXylose Lysine Deoxycholate Agar(XLD agar)は、主に医療分野や食品検査の際に使用される選択的
培地です。特に、
サルモネラや
赤痢菌といった病原菌の分離に効果的であり、これらの微生物の検出を容易にするために設計されています。
歴史と背景
この
培地は1965年にWelton Taylorによって初めて開発されました。
培地のpHは約7.4に設定されており、フェノールレッドという指示薬を使用することで、視覚的には鮮やかなピンク色または赤色に変化します。
サルモネラのような腸内細菌は、特定の糖を
発酵させ、酸を産生しますが、この過程によってpHが低下し、フェノールレッドが黄色に変化することを利用しています。
培地の特性と識別
XLD
寒天培地の特徴は、異なる細菌が異なる色のコロニーを形成する点にあります。
サルモネラは糖の
キシロースを効果的に
発酵させることができるため、黄色の変化を示しますが、
サルモネラのコロニーが
キシロースを使い果たすと
リジンを
脱炭酸し、再びpHが上昇し赤色に戻ります。これが特徴的な赤色のコロニーを形成する理由の一つです。
さらに、
サルモネラはチオ硫酸を代謝し、
硫化水素を生成します。この
硫化水素は
培地内で黒色の中心部を持つコロニーを形成します。この特徴により、黒色の中心を持つ赤色コロニーが
サルモネラであることを示唆します。一方で、
赤痢菌のコロニーは、
キシロースを
発酵できず、成長過程では常に赤色のままとなります。
また、
大腸菌群のような他の腸内細菌は、
培地に含まれる
ラクトースを一定の程度まで
発酵させ、
培地を酸性化させたり、黄色やオレンジ色のコロニーを形成したりします。さらに、
緑膿菌は平らで粗いピンク色のコロニーを形成し、時には
サルモネラと色を間違えられることもあります。
総じて
XLD
寒天培地は、
サルモネラ、
赤痢菌、
大腸菌群の同定や分離に非常に重要な役割を果たします。具体的には、
サルモネラは赤色のコロニーで、中心が黒色の場合があること、
赤痢菌は赤色コロニーを形成し、
大腸菌は黄色からオレンジ色に近づくことがそれぞれの特徴です。これらの識別を行うことにより、迅速な微生物検査が可能となり、食の安全性や公衆衛生の向上にも寄与しています。
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このように、XLD
寒天培地は病原性細菌の迅速で正確な識別を可能にし、食品検査や臨床診断の現場で効果的に利用されています。