桔梗信玄餅

桔梗信玄餅

桔梗信玄餅は、山梨県笛吹市の菓子メーカー、株式会社桔梗屋が製造・販売している人気の土産[[菓子]]です。1968年（昭和43年）から販売されており、その独特な味わいと親しみやすいスタイルで、長年にわたり多くの人々に愛されています。

製品概要

桔梗信玄餅は、きな粉をまぶした3切れの求肥と、濃厚な黒蜜がセットになっています。これらは、風呂敷を模した可愛らしいポリフィルムで丁寧に手包みされています。食べるときは、きな粉餅に黒蜜をかけて、その絶妙なハーモニーを楽しみます。包装形態は、2個入りのものから、20個入りの化粧箱まで、さまざまなバリエーションがあります。特に、6個入りと8個入りのものは、風情ある布製の巾着袋に入っているのが特徴です。

名前の由来と起源

「信玄」という名前は、戦国時代の武将であり、山梨県の象徴的な人物として知られる武田信玄公に由来します。桔梗信玄餅は、地元の盆時期に安倍川もちを仏前に供える習慣から着想を得て誕生しました。黒蜜の独特な舌触りと、餅の優しい甘さが組み合わさった、オリジナリティあふれる和[[菓子]]です。

受賞歴

桔梗信玄餅は、その品質と独創性が高く評価され、数々の賞を受賞しています。

全国菓子大博覧会: 和[[菓子]]のオリンピックとも呼ばれる全国菓子大博覧会において、名誉総裁高松宮賞を受賞しました。この賞は、特に優れた菓子に贈られるもので、桔梗信玄餅の品質の高さを証明するものです。
ビジット・ジャパン・キャンペーン: 国土交通省主催のビジット・ジャパン・キャンペーン「VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2005」では、和[[菓子]]部門で銀賞を受賞しました。これは、外国人に日本を強く印象付けるお土産として評価されたものです。
新作観光土産品コンクール: 1970年の第5回新作観光土産品コンクール（現・やまなし観光土産品コンクール）では、日本商工会議所会頭賞を受賞しています。

「桔梗信玄餅」と「信玄餅」の違い

桔梗屋の「桔梗信玄餅」と、金精軒の「信玄餅」は、どちらも山梨県を代表する銘菓ですが、それぞれ異なる特徴を持っています。

発売時期: 桔梗屋の「桔梗信玄餅」は1968年（昭和43年）に、金精軒の「信玄餅」は1972年（昭和47年）に発売されました。
名称: 当初、桔梗屋も「信玄餅」として販売していましたが、金精軒の「信玄最中」との商標の類似性を考慮し、「桔梗」を加えて「桔梗信玄餅」に名称変更しました。その後、金精軒が「信玄餅」の商標を取得しています。
販売場所: 双方とも独自のオンラインショップを運営しているほか、甲府駅や東京駅のアンテナショップなどでも販売されています。店舗によっては、桔梗屋と金精軒の商品が両方取り扱われているため、購入の際には確認が必要です。

桔梗信玄餅関連商品

桔梗信玄餅の人気を受け、さまざまな派生商品が開発・販売されています。

桔梗信玄餅 極: 容器を最中にした、餅、きな粉、黒蜜は桔梗信玄餅そのままの味を楽しめる商品。
桔梗信玄プリン: きな粉風味のプリンに蜜をかけて食べる、桔梗信玄餅をプリンで表現した商品。
桔梗信玄餅アイス: きな粉風味のアイスと黒蜜が絶妙にマッチした、カップアイス。
桔梗信玄ゼリー: ゼリーにきな粉をまぶして食べる、桔梗信玄餅とは逆の発想で生まれた商品。
* その他: ロールケーキ、クレープ、キャラメル、リキュールなど、様々な商品が展開されています。

また、他社製品とのコラボレーションも積極的に行われており、カントリーマアムやチロルチョコ、ガリガリ君など、人気のお菓子と桔梗信玄餅の味が融合した商品も多数販売されています。

まとめ

桔梗信玄餅は、山梨県の豊かな自然と歴史に育まれた、伝統と革新が融合した銘菓です。その独特な味わいはもちろんのこと、可愛らしいパッケージや豊富なバリエーションも魅力の一つです。山梨を訪れた際には、ぜひ桔梗信玄餅をお土産に選んでみてください。

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