イヌガヤ(犬榧)
イヌガヤは、
イチイ科イヌガヤ属の常緑小
高木で、
学名は
Cephalotaxus harringtonia です。山地に自生し、別名としてヘビノキ、ヘダマなどとも呼ばれます。属名の
Cephalotaxus は「頭状の花をつける
イチイ」を意味し、種小名の
harringtonia は人名に由来します。
和名の「イヌガヤ」は、
カヤに似ているものの、実が食用に適さないことに由来します。
分布と生育環境
イヌガヤは、日本、
朝鮮半島、
中国大陸中北部に分布しています。日本では、
岩手県以南から
鹿児島県屋久島まで広く見られます。
ブナ帯などの多雪地帯には少なく、暖温帯上部の渓谷などの夏緑広
葉樹林に生育します。耐陰性が強く、
スギ林の林床でも生育することができます。
特徴
イヌガヤは、樹高が6〜10m程度(稀に15m)の常緑針
葉樹です。
樹皮は暗褐色で、短冊状に剥がれます。若
枝は緑色で無毛です。
雌雄異株で、雄花は前年
枝の
葉の付け根に多数つき、雌花は
枝の先に少数つきます。
葉は線形で、長さ3〜5cm、幅3〜4mmです。
葉の先端は短く尖っており、
カヤの
葉に似ていますが、質は柔らかく、触れても痛くありません。
葉の裏面には2条の灰白色の
気孔帯があります。
花期は3〜4月で、雄花は球状に集まって咲きます。
果実は翌年の
10月頃に熟し、褐紫色になります。
種子には
油が含まれており、かつては
灯明用として利用されました。実は苦く、食用には適しません。
イヌガヤには、いくつかの
変種と
品種があります。
イヌガヤ (Cephalotaxus harringtonia var. harringtonia
):基本種。
ハイイヌガヤ (
Cephalotaxus harringtonia var. nana):
葉が短く、
果実が赤く熟し、甘味がある
変種。
チョウセンマキ (Cephalotaxus harringtonia f. fastigiata
):葉が螺旋状につく園芸品種。
タイワンイヌガヤ(
Cephalotaxus wilsoniama) はイヌガヤの異名(
シノニム)
利用
イヌガヤは、様々な用途で利用されてきました。
材木
材は緻密で硬く、粘りがあり、耐久性に優れています。古代には
弓の材料として利用されました。
縄文時代の遺跡からは、イヌガヤで作られた
弓や矢じりが多数出土しており、当時の
狩猟生活を物語っています。また、丸木舟の櫂にも利用されました。現在では、細工物などに利用されています。
油脂
イヌガヤの
種子から採れる
油は、かつて灯火用として利用されていました。特に、
凝固点が低く、寒冷地でも凍結しにくい性質から、冬の神事などで重宝されました。また、理髪にも用いられたようです。
食用
種子の外皮は甘みがあり、食べられないことはありませんが、ハイイヌガヤの方が味が良いとされています。
園芸
チョウセンマキなどの
品種は、庭木として利用されています。
医薬品
イヌガヤの
葉から発見されたホモハリングトニンは、
慢性骨髄性白血病に対する抗がん剤として利用されています。
参考文献
牧野富太郎 著、前川文夫・原寛・津山尚 編『牧野新日本植物圖鑑』(2版)北隆館、1961年。
鈴木三男「イヌガヤ科」『植物の世界 11(
種子植物)』、
朝日新聞社、1997年
10月、280 - 281頁、
ISBN 4-02-380010-4。
鈴木三男「縄文時代の弓とイヌガヤ」『植物の世界 11(種子植物)』、朝日新聞社、1997年10月、280頁、ISBN 4-02-380010-4。
鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文『
樹皮と冬芽:四季を通じて樹木を観察する 431種』
誠文堂新光社〈ネイチャーウォチングガイドブック〉、2014年
10月10日、243頁。
ISBN 978-4-416-61438-9。
深津正『燈用植物』法政大学出版局〈ものと人間の文化史 50〉、1983年。
林弥栄編 『日本の樹木』 山と谷溪社 山溪カラー名鑑 1985年9月1日第1刷発行
ISBN 4635090175