テングタケ

テングタケ（天狗茸）

テングタケ（Amanita pantherina）は、ハラタケ目テングタケ科に属するキノコで、中型から大型の子実体を形成します。このキノコは独特の発生様式を持ち、卵状の構造物の中で小さな子実体が形成され、成長とともに外に出てきます。そのため、根元には小さなツボのような構造が見られることが特徴です。

形態

テングタケの傘は直径8 - 20センチメートルほどで、色は褐色から暗褐色です。中央部が濃色で辺縁が淡い特徴を持ち、若い時期の傘は球形からまんじゅう形に成長し、最終的には開きます。開いた傘の縁には短い条線が現れ、白色の破片（いぼ）が散在することがあります。これは外皮膜の名残です。傘のひだは白色で密生し、傘が開くにつれて、内皮膜が取り除かれるかのように薄くなり、上部には膜質の白いツバが残ります。また、特徴的に、胞子紋は白色で、胞子はヨウ素水溶液を使用しても色を示さないことが知られています。

生態

テングタケは、他の多くのテングタケ科のキノコと同様に、樹木の根と共生関係を築くことで栄養を得ています。夏から秋にかけての林床で多く見られ、群生することがよくあります。ただし、ヒポミケス属菌に寄生されることがあり、その場合は異常な形状に変わることがあります。この奇形は「タケリタケ」と呼ばれています。

分布

テングタケは、広く世界中で発生が確認されており、多様な環境に適応して生息しています。特に樹木の周辺でよく見られます。

人間との関係

このキノコは、一般的には有毒であると認識されています。イボテン酸やその変化形のムッシモールが主要な毒成分で、アマトキシン類の含有については意見が分かれていますが、致死量に達することは稀とされています。

中毒症状

誤って食べた際には、下痢や嘔吐、あるいは幻覚といった症状が現れることがあります。最悪のケースでは意識不明に陥ることもありますが、死亡するケースは稀です。

中毒事例

特に日本では、毒キノコの中で最も知られる存在であり、中毒事故が頻発しています。最近では2023年9月に、インターネットでの画像検索を頼りにこのキノコを採取し、食べて中毒を発生させた事例がありました。

利用

このキノコのイボテン酸は、その昆虫毒性から過去に殺ハエ剤として利用されていたことがありますが、これはテングタケに限らず他のテングタケ属菌でも行われています。

類似種

テングタケに似た外観を持つキノコは多く、その中で特にベニテングタケ（Amanita muscaria）は、赤みを帯びた傘が特徴です。他にもイボテングタケ（Amanita ibotengutake）やテングタケダマシ（Amanita sychnopyramis）、テングタケモドキ（Amanita sepiacea）などが存在し、いずれも外的特徴が異なります。

名前の由来

「テングタケ」という和名は、長い柄が天狗の鼻に似ていることからつけられたと考えられます。また、種小名の「pantherina」は、いぼの模様がヒョウのように見えることに由来しており、世界各地で「ヒョウ柄のキノコ」として知られています。特に中国では地域によって多様な呼称が存在します。

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以上がテングタケの詳細な情報です。このキノコは美しい外観ですが、その毒性には十分な注意が必要です。

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