ハウス食品

ハウス食品株式会社

概要

ハウス食品株式会社（英語: House Foods Corporation）は、東京都千代田区と大阪府東大阪市に本社を置く、日本の主要な食品メーカーです。主にカレールーやシチューの製造を行い、特に「バーモントカレー」は1963年に誕生して以来、多くの愛好者に支持されています。

同社は、海外にも展開しており、北米市場では豆腐事業を行う「ハウス フーズ アメリカ」という関連会社を持ち、業界内での存在感を示しています。日本国内では、中小企業の保護を目的とした法律により、豆腐事業には特有の規制が存在します。

歴史

ハウス食品は1913年、徳島県出身の浦上靖介によって設立されました。彼は大阪の松屋町で薬種原料問屋を始め、その後に購入した外国製カレー粉を元に、日本の味覚に適したカレー粉を開発しました。1926年には「ホームカレー」を販売していた稲田食品製造所を吸収し、工場を設立しましたが、商標権の問題から商品名を「ハウスカレー」に変更します。

その後、カレーを広めるための試食販売が大変な人気を集め、カレーは日本の食卓に根付きました。戦争を挟んで、1949年には「ハウスカレー浦上商店」と商号を改め、1960年には「ハウス食品工業株式会社」として今の基盤を築きました。1973年にはインスタントラーメン事業に進出し、以降も数々の製品を送り出しています。

1980年代には、スナック菓子の「とんがりコーン」や「ポテトチップス」を発売し、さらに飲料事業にも着手。健康飲料や宅配サービスによる新たな商品の提供により事業を拡大しました。2005年には健康食品部門を強化し、2010年にはミネラルウォーター「六甲のおいしい水」をアサヒ飲料に譲渡しました。

社名の変化

ハウス食品は、2013年に持株会社体制に移行し、現在の商号「ハウス食品グループ本社株式会社」となりました。これに伴い、香辛食品や関連商品の製造は新設されたハウス食品株式会社が担うことになりました。

事業展開

現在、ハウス食品はカレーやシチューのほかに、スナック、メン類、飲料、お菓子、スパイスなど、多岐にわたる商品を提供しています。また、家庭用や業務用など、様々なニーズに応えるべく、商品開発を続けています。特にカレールーは日本国内で高いシェアを誇り、菓子類では「とんがりコーン」が人気商品として親しまれています。

社会貢献とキャンペーン

ハウス食品は、地域の食文化や健康の向上に寄与する企業として、様々な社会貢献活動を行っています。特に子供や家族向けのイベントやキャンペーンを通じて、食の楽しみや健康的な食生活を広めることに力を入れています。

まとめ

ハウス食品は、長い歴史を通じて培った技術とノウハウを活かし、家庭の味を提供するために日々努力を続けています。これからも新たな挑戦を続けながら、日本の食文化に貢献していくことでしょう。

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