ヒロハフサマメノキ (Parkia biglobosa)の概要
ヒロハフサマメノキ(Parkia biglobosa)は、
マメ科に属する
植物で、特にアフリカのサバンナ地域に広く分布しています。具体的には、セネガルから
スーダンにかけての地域で見ることができ、南米や西
インド諸島でも栽培されています。この
植物は「アフリカ
イナゴマメ」とも呼ばれていますが、
イナゴマメと異なる
亜科に分類されるため、混同しないよう注意が必要です。
ヒロハフサマメノキの
和名は、1989年の文献である堀田と新田によって初めて与えられました。その後、平井(2005)はこの
和名が同属の別の種であるParkia sumatranaに付けられるべきだと提唱しました。さらに、コーナーと渡辺(1969)は、この
植物に対して与えられた名前が、実際には別のParkia biglandulosaに基づいていると指摘しています。このように、ヒロハフサマメノキに関しては、名称の正確性が問題視されています。
分布地域
ヒロハフサマメノキは、熱帯アフリカの西部から南
スーダンにかけて広く分布しています。具体的には、セネガルや
ガンビア、
ギニアビサウ、
ギニア、
シエラレオネ、マリ、
コートジボワールなど、多様な地域に見られます。また、
インドにも移入されており、占めている範囲は広範囲です。興味深いのは、同属の別種であるParkia filicoideaと比較した場合、ヒロハフサマメノキがカメルーンを南限とするのに対し、Parkia filicoideaはより南のアフリカ地域まで分布している点です。
特徴
この樹木は、落葉性であり、通常10メートルから20メートルの高さに成長し、幹の直径は最大で1.6メートルに達することがあります。また、葉は2回偶数羽状複葉で、20~40cmの長さがあります。果実は細長い
豆果の形をしており、地域によってはその利用法が異なります。
利用方法
西アフリカでは、ヒロハフサマメノキの種子を発酵させたものが、スンバラまたはネテトゥと呼ばれ、広く調味料として利用されています。この種子を包む黄色いパルプ部分は糖分が豊富で、スナックとして人気があります。これにより、ヒロハフサマメノキは地域の食文化には欠かせない存在となっています。
諸言語における名称
この
植物の名前は地域によって異なり、セネガルの
ウォロフ語では「nere」と呼ばれています。また、マリでは
バンバラ語で「nɛrɛ」と言い、
ブルキナファソでは
ジュラ語の「nɛrɛ」やモシ語の「rõaaga」という名称があります。これらの多様な呼び名は、ヒロハフサマメノキが地元の人々にとって重要な存在であることを示しています。
このように、ヒロハフサマメノキは多様な文化的意義を持つ
植物であり、その特徴や利用方法は地域によって異なるため、興味深い研究対象となっています。