屎尿について
屎尿(しにょう)は、人間の排泄物である大小便を総称する言葉で、特に工学や行政、法律の分野で使用されます。この語は「屎」という漢字が常用漢字には含まれていないため、一般に「し尿」と表記されることが多いです。現代社会では、屎尿は無価値な廃棄物であり、汚物と同義であるというイメージが強いですが、過去には肥料としての重要な役割を果たしていました。
屎尿の由来と表記
「屎」は食物から排泄された大便を指し、「尿」は水分から排泄された小便を示します。この言葉は殷代の甲骨文字に由来し、古典文学『
古事記』や『
万葉集』にも見られます。日本の歴史を通じて、屎尿と家畜の糞を分けて扱う傾向があり、現代の日本語では「大便」や「小便」という表現の方が一般的です。屎尿は時に「汚物」と呼ばれることもありますが、汚物という語はより広い意味を持ち、トイレの排水や使用済みのトイレットペーパーなども含まれるため、屎尿だけを指すわけではありません。
英語における屎尿
外国では、屎尿のことを「ナイトソイル」(night soil)と呼ぶことがあります。この呼称は、糞尿を収集する作業が夜間に行なわれたことに由来しています。また、近年では「糞泥」(fecal sludge)という表現が一般的です。
屎尿の利用法
屎尿は主に
東アジア地域、特に
中国、
朝鮮半島、日本において肥料として利用されてきました。日本では
江戸時代後期には
都市部と農村との間で流通ルートが構築され、屎尿は肥料として農地に還元されました。特に
江戸においては、屎尿が肥料の三要素の一つである窒素を多く含んでいるため、葉物野菜の栽培に適していました。たとえば、現在の東京の特産品である小松菜の栽培にも広く使われていました。
回収と輸送の方法
江戸時代の屎尿の収集と輸送において、作物への施肥のために屎尿が農家に供給されました。武蔵野
鉄道では、屎尿を貨車に積んで多摩地域や狭山地区の農家へ運ぶ「黄金列車」として知られるサービスが存在していました。この効率的な処理システムは、当時のヨーロッパの
都市が疾患の蔓延に悩んでいる中で、
江戸が繁栄を維持できた一因とされています。
下肥の水増しとその問題
下肥としての屎尿を水で薄めて嵩増しする行為もありました。農家は品質を確かめるために自ら屎尿を舐めて味を見たとも言われ、これは塩分濃度などを確認する方法であったと考えられています。
廃棄物としての屎尿
日本における屎尿の廃棄物規定は
1900年(
明治33年)の汚物掃除法に由来します。この法律には
公衆衛生の向上を目的とし、有価物としての取り扱いは継続されていましたが、時代と共にその経済的価値が低下し、今日では一般廃棄物として扱われるようになりました。1920年代からは、屎尿の収集と処理を地方行政が担当する現代のシステムへと移行していきました。
結言
屎尿という言葉は、歴史的に見ると人間と環境の関係を示す重要なキーワードとなっており、過去の文化や生活様式と深く結びついています。現代では廃棄物と見なされる一方で、その役割や価値を見直すことが求められる時代にも来ています。