甘露(Honeydew)の概要
甘
露は、
アブラムシや
カイガラムシをはじめとする
植物の
樹液を摂取する虫たちによって分泌される、粘り気のある甘い液体です。この液体は、虫の口器が木の
師部に達すると高圧で押し出され、主に
糖分を多く含んでいます。特に
カメムシ目に属する昆虫においては、甘
露の分泌が一般的で、これが栄養共生の基盤となっていることもあります。
甘露の生産者とその利用
甘
露は
シジミチョウ科の
幼虫や特定の
ガの種でも生成され、様々な生態系に影響を与えています。また、アリは
アブラムシなどから直接甘
露を集め、この関係は捕食者からの防御など多くの利点があります。このように、甘
露は生態系における重要な役割を果たしています。
特にフワフワの甘
露を集めることで知られる
ハチやハリナシミツバチ、ミツバチなどは、暗色の
蜂蜜として知られる甘
露蜂蜜を作り、その味わいや薬効が珍重されています。一部の地域では、この
蜂蜜が特に貴重視されることがあり、特に日本の
小笠原諸島の「島
蜂蜜」も甘
露から作られています。
アメリカ・
カリフォルニア州では、40種以上の昆虫が甘
露を利用していることが確認されています。甘
露は、
植物と昆虫の間の重要な相互作用の一部といえるでしょう。
甘露が引き起こす問題
しかし、甘
露は庭の制作者にとっては厄介な問題も引き起こします。甘
露を介して煤病菌が広がり、
植物に害を及ぼす可能性があります。また、車が木の下に駐車していると、甘
露が車体や
ガラスに落下し、汚れの原因となることも少なくありません。さらに、
麦角菌など一部の
菌類も甘
露を分泌しており、これも注意を要する要因です。
神話における甘露
甘
露は、様々な神話にもその名を残しています。
北欧神話では、
ユグドラシルから落ちた
露が甘
露とされ、
スノッリのエッダには「人々が甘
露と呼び、
ハチが栄養を取る」と記されています。また、ギリシャ神話では、マンナノキから流れ落ちる
蜂蜜によって幼い
ゼウスが育てられたとされています。
サミュエル・テイラー・コールリッジの詩『クーブラ・カーン』の終わりには、甘
露が言及され、美しい音楽と共にコカインをも超える神秘的な要素を持っています。さらに、
ヘブライ語の
聖書の中でも、イスラエルが砂漠を彷徨う間に甘
露として知られるマナが授けられたことが記されています。『出エジプト記』では、マナが「
コリアンダーの種に似て白く、味は
蜂蜜で作ったウェハースのようだった」と描写されています。
結論
このように甘
露は、自然界での重要な役割を果たすだけでなく、農業や神話の中でも特異な位置を占めています。甘
露の理解は、生態系や文化における密接な結びつきを示す良い例と言えるでしょう。