白田信幸

白田信幸（ジャイアント白田）の軌跡

白田信幸は、1979年4月20日生まれの元フードファイター、タレント、そして実業家です。栃木県宇都宮市出身で、身長195cm、体重91kgという恵まれた体格から「ジャイアント白田」の愛称で知られています。その大食いぶりから「大食い大魔人」という異名も持ち、2000年代には大食い番組で一世を風靡しました。

フードファイターとしての活躍

白田信幸は、2001年にテレビ東京の『TVチャンピオン 全国大食い選手権』で準優勝を果たし、その名を轟かせました。同年には、『TVチャンピオン 全国大食い選手権 〜スーパースター頂上決戦〜』で優勝、さらにTBSの『フードバトルクラブ』でも優勝を重ねるなど、数々の大会で目覚ましい成績を残しました。

2002年には、『フードバトルクラブ The King Of Masters』、『フードバトルクラブ The Speed』と立て続けに優勝し、大食い界のトップランナーとしての地位を確立しました。しかし、同年、愛知県で中学生が早食い事故で死亡した事件をきっかけに、大食い番組やイベントが相次いで中止となり、フードファイターとしての活動は一時中断を余儀なくされます。

大食いから料理の世界へ

大食い・早食い番組の消滅後、白田は調理師免許取得のため辻調理師専門学校に入学し、2003年3月に卒業しました。その後、2004年には「ネイサンズ国際ホットドッグ早食い選手権」に日本代表として出場し、2位入賞を果たしました。

2006年には、『元祖!大食い王決定戦 北海秋味 爆食決戦〜北海道』で優勝し、大食い界に復帰。しかし、2007年に飲食店開業を理由に大食いファイターを引退しました。引退の理由として、大食いに打ち込むための時間的制約や、精神的・身体的負担を挙げています。引退後も、バラエティ番組やイベントへの出演は継続しています。

実業家としての挑戦

2008年4月、白田は大阪・道頓堀にうどん専門店「しろたや」を期間限定でオープンしました。この店の特徴は、白田自身の胃袋を基準とした大盛りメニューで、話題を呼びました。2009年には、同じく道頓堀に串カツ専門店「串カツしろたや」をオープンし、自ら調理・接客を担当。2015年には、東京・大井町にフランチャイズ1号店をオープンするなど、実業家としての才能も発揮しています。

近年の活動と変化

近年では、バラエティ番組『水曜日のダウンタウン』の企画で、かつての大食いキャラとは異なる「食べられないキャラ」が定着する一因となりました。2022年のインタビューでは、食べられる量がピーク時の6分の1以下になったことを明かし、大食いに関する仕事は断っていると述べています。しかし、2023年には、ゲームイベントで大食い企画に挑戦するなど、時折その姿を見せています。

主な記録

白田信幸の主な記録は以下の通りです。

寿司：20皿（40貫）を36.14秒
ホットドッグ：12分で38個
カレーライス：20杯（10kg）を18分56秒
ショートケーキ：68個を16分52秒
シュークリーム：5分で64個
牛丼：60分で22杯

エピソード

白田は、デビュー戦で1日に100個近い卵を食べた経験から、卵料理が苦手になったそうです。また、2008年にテレビ番組の過剰演出をブログで暴露したこともあります。

彼は、大食いを「トッププレイヤーらとのストイックな真剣勝負の場」として捉えており、バラエティ的な大食いには抵抗があったと言います。しかし、ギャル曽根などのバラエティタレントが人気を集める中で、大食いへのモチベーションを失い、飲食店経営者への転身を決めたと述べています。

出演番組

現在
元祖!大食い王決定戦
くさデカ
水曜日のダウンタウン

過去
TVチャンピオン
美味紳助
フードバトルクラブ
ラジかるッ

映画

喰いしん坊! 大喰い開眼篇
喰いしん坊! 大喰い苦闘編
映画 怪物くん - 怪物大王のお供・フランケン 役

ゲーム

メジャーリーグ・イーティング
みてはいけない

CM

ローソン 週刊ローソン フードファイター
みずほ銀行 ロト7
アイリスオーヤマ セカンド冷蔵庫スキマックス

著書

〈ジャイアント白田〉最強の飲食店づくり〝大食い王〟があらゆるメニューを食べ尽くしてみてわかったコト

外部リンク

ジャイアント白田の大食いブログ
大阪・難波、ジャイアント白田の「串カツしろたや」オフィシャルブログ
串カツ しろたや (@paion_shirota) - X（旧Twitter）
串カツ しろたや (串カツ-しろたや-213070172155908) - Facebook

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