ギンブナ (Carassius langsdorfii)
分布
ギンブナは、日本、
台湾、
朝鮮半島、
中国といった東アジアに広く分布しています。近年では、
ヨーロッパや北アメリカ、
イランなど、世界の様々な地域にも導入されており、その生息範囲を広げています。これらの地域への導入は、観賞用の
キンギョや
ニシキゴイの輸入に紛れて侵入した可能性が指摘されています。主に池や沼、河川の下流域など、流れの緩やかな場所に生息しています。
形態
体高は、同じ
フナの仲間である
ゲンゴロウブナよりも低く、
キンブナよりも高いのが特徴です。体色は緑褐色をしています。
孵化後1~2年で体長8~10cm程度に成長し性成熟を迎えます。成魚は15~20cm程度の個体が多いですが、最大で30cmにまで成長することもあります。
生態
ギンブナは、止水域や流れの緩やかな河川の低層で活動します。雑食性で、動物プランクトン、付着
藻類、底生動物などを食べます。特に
ユスリカの
幼虫やイト
ミミズ、
ゴカイなどの底生生物、小型の水生
節足動物を好んで食べます。これは、植物プランクトンを主食とする
ゲンゴロウブナに比べて肉食性が強いことを示しています。そのため、濾過摂食に使われる鰓耙の数は
ゲンゴロウブナの半分程度です。
繁殖
繁殖期は春から初夏にかけてで、浅瀬の水草や枯れ枝などに粘着性の卵を産み付けます。ギンブナの特筆すべき点は、その繁殖方法です。多くの個体がメスであり、
雌性発生と呼ばれる特殊な
無性生殖を行います。この繁殖方法では、メスが
クローンの子を作りますが、発生のきっかけとしてオス(
キンブナなどの他の
フナ)の精子が必要になります。しかし、この精子は遺伝的な貢献はせず、あくまで発生のスイッチの役割を担うのみです。ギンブナは三倍体であることが多く、
染色体数は150本程度です。これは、
有性生殖を行う
フナ類の100本に比べて1.5倍多いです。また、稀に四倍体も存在します。
倍数体ギンブナの起源
遺伝子調査により、日本の三倍体ギンブナは、日本の二倍体
フナと
ユーラシアの
フナの交雑によって生まれたことが明らかになっています。また、三倍体のギンブナは、同所的に生息する二倍体
フナと稀に交雑することで、その遺伝子を取り込んでいることも判明しています。さらに、稀に二倍体
フナの精子によって四倍体のギンブナが誕生することがあり、この四倍体ギンブナのオスと二倍体
フナのメスが交配することで、再び三倍体のギンブナが生じ、
雌性発生を繰り返すと考えられています。
共存の不思議
ギンブナのようにメスだけで繁殖する
無性生殖の生物は、オスを作る必要がないため、増殖率が高いと考えられます。しかし、
雌性発生を行うためには、
有性生殖を行う
フナのオスの助けが必要となるため、理論的には両者は共存できないはずです。しかし、実際には日本各地でギンブナと
有性生殖を行う
フナが共存しているという不思議な現象が確認されています。この理由はまだ完全には解明されていません。
利用
かつては重要な食用
淡水魚でしたが、近年では食用にされることは少なくなっています。しかし、
秋田県八郎潟周辺では「冬の味」として親しまれています。その他、
千葉県の利根川流域や
滋賀県の
琵琶湖周辺も産地として知られています。
長野県上田市周辺では、養殖も行われており、生きたまま出荷されています。
調理法
主な調理法は、塩焼き、
甘露煮、吸い物、
刺身などです。ただし、有棘顎口虫の中間宿主となるため、生食は避けるべきです。また、
愛知県や
岐阜県周辺では、
フナを赤味噌で煮込んだ「鮒味噌」という
郷土料理があります。
岡山県には、
フナの身を野菜と煮てご飯にかける「鮒飯」という料理があります。
香川県では、
フナの酢漬けを野菜と和えた「鮒のてっぱい」という料理があります。
滋賀県の鮒寿司はニゴロブナが本来の材料ですが、ギンブナが代用されることもあります。
釣り
ギンブナ釣りは、釣りの入門として親しまれています。餌は
ミミズ、赤虫、練り餌、
ゴカイ、サバ虫、パンなど様々なものが用いられます。
参考文献
箱山 洋; フナの有性・無性集団の共存; 魚類の社会行動2; 海游舎; ISBN 4-905930-78-2 (2003).
関連項目
魚の一覧
コイ目
コイ科
フナ
外部リンク
ギンブナの単為生殖について
*
ギンブナの3D/CTスキャンモデル:モデル1|
モデル2(アジア
淡水魚・淡水生物データベース )