トルーバルサム(Tolu balsam、balsam of Tolu)は、
南アメリカ大陸、特に
コロンビア、
ペルー、ベネズエラなどを主な産地とする貴重な天然
樹脂です。漢字では篤留抜爾撒謨と表記されることもあります。
マメ科バルサムノキ属に分類されるMyroxylon balsamumという植物の、特にvar. balsamumという変種の生きた幹から採取されます。しばしば
ペルーバルサムと混同されやすいですが、由来植物や性質には違いがあります。
性質と成分
この
バルサムは、採取されたばかりの時点では、茶褐色をした粘り気のある半流動体として現れます。しかし、空気に触れるなど時間の経過とともに徐々に水分が失われ、固化して脆い固形物へと変化していきます。興味深いのは、固まった状態でも再び加熱することで軟らかい状態に戻る性質を持つ点です。
化学的には、
トルーバルサムは
安息香酸や
ケイ皮酸といった有機酸と、ベンジルアルコールやシンナミルアルコールなどのアルコールが結びついたエステル類を非常に豊富に含んでいます。代表的な成分としては、
安息香酸ベンジルや
ケイ皮酸ベンジルなどが挙げられます。これらの成分が、
バルサム特有の芳香や薬効に関与していると考えられています。
採取方法
トルーバルサムを採取するには、特定の技術が用いられます。まず、Myroxylon balsamum var. balsamumの健康な木の幹に、道具を使ってV字型の切り込みを入れます。この傷口から、樹木が自己修復の過程で分泌する
樹脂、すなわち
バルサムがゆっくりと滲み出してきます。この滲み出てきた樹液を、伝統的には
ヒョウタンのような自然素材の容器やその他の器を用いて根気強く集めます。この作業は時間と労力を要するものです。
多様な利用
トルーバルサムは、その特性から様々な分野で利用されてきました。
薬用としての利用
古くから伝統医学において用いられており、現代においても医薬品の成分として利用されることがあります。特に、咳止めシロップの調合成分として知られており、鎮咳作用を期待して配合されることがあります。また、かつては皮膚の発疹に対する自然薬としても使われた歴史があります。
しかし、薬用として利用する際には注意が必要です。
トルーバルサムに含まれる成分は、人によっては皮膚アレルギー反応を引き起こす可能性があり、
接触皮膚炎の原因となることが知られています。そのため、皮膚に直接使用する際にはパッチテストを行うなどの慎重な対応が求められます。
香料としての利用
トルーバルサムの最も特徴的な利用の一つは、その心地よい芳香を活かした香料としての用途です。暖かみがあり、まろやかでありながらも、どこかスパイシーさを感じさせる複雑な香りは、
香水業界で高く評価されています。この独特な香り付けのために、多くのフレグランス製品に用いられています。例えば、2002年にはフレグランスブランドのオーモンド・ジェーンから「Tolu」、2010年にはエステバンから「Baume Tolu」といったように、その名前を冠した
香水が発売されています。
歴史的背景
トルーバルサムは、その起源地である
中央アメリカや
南アメリカで、古くから先住民の伝統医学において重要な役割を果たしてきました。様々な病気の治療や儀式に用いられたと考えられています。
この
バルサムがヨーロッパに知られるようになり、「
トルーバルサム」という名前が定着したのは、輸出拠点に由来すると言われています。かつて、
コロンビア北部のカリブ海沿岸にある
トルー港が、この
バルサムの主要な積出港であったことから、その港の名前が冠されるようになりました。
科学史においても、
トルーバルサムは重要な一歩のきっかけとなりました。1841年、フランスの化学者
アンリ・エティエンヌ・サント=クレール・ドビーユは、
トルーバルサムを加熱分解する「乾留」という手法を用いることで、一つの芳香族炭化水素を単離しました。これが後に「
トルエン」と名付けられる物質です。ドビーユはこの
バルサムから
トルエンを発見したのです。
植物学においては、近代分類学の父、
カール・フォン・リンネが1753年にこの植物を学術的に記載しています。彼は、おそらく現在の
コロンビア、カルタヘナ近郊の
トルーと思われる場所で採取された種子をもとに、この植物にToluifera balsamumという学名を与えました。この学名も、採取地または積出港である「
トルー」にちなんで名付けられたと考えられています(現在、この学名はMyroxylon balsamumの
シノニム、つまり同じ植物を指す異名とされています)。
トルーバルサムは、薬用、香料、そして化学史における発見に至るまで、多岐にわたる側面を持つ天然素材として、現在も利用され続けています。