過酸化水素 (Hydrogen Peroxide)
過酸化
水素(かさんかすいそ、英: hydrogen peroxide)は、化学式 H2O2 を持つ無色の液体です。日常的に過
水とも称され、
水溶液として広く使用されるこの
化合物は、強力な酸化剤および還元剤の性質から、さまざまな用途に利用されています。特に殺菌剤や漂白剤としての使用が一般的で、その発見は
フランスの化学者ルイ・テナールにさかのぼります。
性質
過酸化
水素は常温下で無色透明の液体で、わずかな粘度を持ち、弱酸性です。
エタノールや
水、エーテルにも溶解し、特有の
オゾン様の臭気を放ちますが、安定性は低く、
酸素を放出する性質があります。そのため、高濃度の過酸化
水素は取り扱いに注意が必要で、
皮膚に触れると痛みやしみ、あざを引き起こす恐れがあります。また、過酸化
水素は、可燃物と接触すると反応し、過酸化物を生成し、発火の危険があります。
工業的には、過酸化
水素を使用する反応が存在し、例えば
酸素供給反応では、以下の反応式が示されます。
```
2 H2O2 → 2 H2O + O2
```
この反応は、98.05 kJ/molのエネルギーを放出し、
触媒としては二酸化マンガンやカタラーゼが使用されます。
利用
工業用途
過酸化
水素は、製紙業のパルプ漂白や廃
水処理、
半導体のクリーニングにおいて広範囲に利用されています。塩素系の漂白剤が多くの廃棄物を生じるのに対し、過酸化
水素は最終的に
水と
酸素に分解されるため、非常に
環境に優しい物質と見なされています。このため、工業用の利用が増加しています。実験室では、過酸化
水素
水(濃度30w/v%)が容易に入手でき、主に酸化剤として使用されます。新しい酸化反応法の開発も進められていますが、コストの問題から広く普及しているわけではありません。
また、過酸化
水素は、閉鎖系エンジン(非大気依存推進)の
酸素供給源としても提案されてきました。
1930年代にはドイツのヘルムート・ヴァルターが、高濃度過酸化
水素の
酸素発生を利用したエンジンを研究し、いくつかの潜
水艦にも実装されています。形式的には成功したものの、高濃度過酸化
水素の扱いにリスクが伴うため、大規模には広がりませんでした。
漂白剤
過酸化
水素は衣料用の漂白剤として広く使用されており、液体の
酸素系漂白剤や粉末の過炭酸ナトリウムなどが市販されています。また、髪の脱色にも使用され、「偽のブロンド」と称されることがあります。
食品分野では、過酸化
水素がうどんやかまぼこなどの漂白に用いられていますが、使用基準が厳格化され、最終的には食品から分解または除去される必要があります。このように、食品添加物として計画的に使用されています。
殺菌剤
一般的に医療分野でも過酸化
水素が使用され、外用消毒剤(オキシドール)として利用されています。また、飲料製造工程でも低濃度の過酸化
水素
水が殺菌目的で噴霧されます。これにより、殺菌効果を持つ安全な
環境を維持することが可能となります。
生産と合成
過酸化
水素は主にアントラキノン法によって生産されます。この方法では、アントラセン誘導体の酸化反応によって、過酸化
水素が生成されます。さらに効率化に向けた研究も進行中です。
事故例
過酸化
水素は強力な化学物質であり、取り扱いには注意が必要です。過去には大規模な爆発事件が発生しており、そのため安全対策が重要視されています。たとえば、
1980年のロケット爆発や、過酸化
水素の漏洩による事故が記録されています。
生体内での役割
生体内でも過酸化
水素は生成され、細胞内で発生する
活性[[酸素]]の一種として知られています。カタラーゼという
酵素が過酸化
水素を分解し、生体防御に寄与しています。これに加え、さまざまな抗酸化物質が機能し、過酸化
水素の毒性から細胞を保護します。
結論
過酸化
水素は、その多様な性質から重要な化学物質といえます。工業用途から食品加工、殺菌に至るまで広範に利用される一方で、その性質ゆえに安全管理が求められます。正しい知識と扱い方を理解することで、そのメリットを最大限に引き出すことができるでしょう。