携帯
糧秣(けいたいりょうまつ)とは、
大日本帝国陸軍において、
軍人と
軍馬が戦場で携行するための食料を指します。人用の食糧を『携帯口糧』(けいたいこうりょう)、馬用の
飼料を『携帯馬糧』(けいたいばりょう)と区別し、これらは帝国陸軍における
軍事用語の一環として位置付けられています。
概要
携帯
糧秣は、通常、
輜重兵の大行李に積載され、部隊の管理倉庫に保存されます。しかし、戦地での食料調達が難しい場
合には、部隊の
指揮官の指示により、予備として供給されます。このため、携帯
糧秣は戦場だけでなく、平時の
演習においても使用されることが特徴です。
携帯口糧
携帯口糧は、階級や職務に関係なく、各
軍人が個別に持ち運ぶことが求められました。歩兵の場
合、背嚢や背負袋を用いて、
騎兵の場
合は
鞍に付属している
鞍嚢に収納されました。特に米は、効率を考慮して新品の軍用
靴下に入れて持ち運ばれることが多かったといいます。
携帯口糧の基本的な内容物には、
主食として
精米1日分(約855
グラム)や
乾パンが含まれ、副食には
缶詰肉(例えば大和煮)や食塩が含まれています。具体的には、
精米855
グラム、
乾パン675
グラム、
缶詰肉150
グラム、食塩24
グラムが原則的な配置となります。
携帯馬糧
携帯馬糧は、
軍馬に必要な
飼料であり、
乗馬を行う将校や
騎兵が使用する
軍馬は旅嚢や
鞍嚢に
飼料を保管します。一方、駄馬(主に
輜重兵や
砲兵で使用される)は、その用途に応じて
飼料を積載します。一般的に、各
軍馬には
オオムギが2
升5
合(約2,625
グラム)与えられることが標準でした。
騎兵部隊に属する
乗馬については、それぞれ2
升が推奨されました。
野戦用の特異性
携帯
糧秣は野戦専用の
レーションであり、設備や供給が整った
駐屯地や兵営では、より多様で豊富な食事が提供されていました。これは、
軍隊調理法や
レシピに基づいたもので、一般的には質の高い食事が将兵に提供されていたことが特徴です。
参考資料
携帯
糧秣に関する詳細は、
陸軍大臣の
白川義則による『
軍隊衛生学』に記されています(1939年、
昭和14年版)。
アジア歴史資料センターにもその記録が残されています。これに関連して、
九七式炊事自動車や
フィールドキッチンなども、戦場における食事供給に関連する重要な器材となっています。
このように、携帯
糧秣は、
大日本帝国陸軍の戦闘において、重要な役割を果たした食料品であり、その独特の携行方法や内容は、
軍事活動の背景を理解する上で不可欠な要素です。