那智黒石は、三重県熊野市神川町で産出される独特な黒色の粘板岩です。碁石や硯などの材料として古くから利用され、その美しい光沢と硬質な性質が珍重されてきました。その歴史と用途、産地を詳しく解説します。
遠州夢咲農業協同組合は、静岡県菊川市に本店を置くJAです。「ミナクルランド」の愛称で親しまれ、菊川市、掛川市、御前崎市の一部を管轄。茶、米、苺、メロンなど地域特産品の販売や、金融・共済事業を展開しています。
越前打刃物は、700年以上の歴史を持つ福井県越前市発祥の刃物です。刀匠の技術をルーツに持ち、鎌から包丁まで幅広い製品を手がけています。伝統的な製法と職人の技が光る、国の伝統的工芸品です。
越前和紙は、福井県越前市今立地区で作られる、品質・種類・量ともに日本一の和紙です。重要無形文化財に指定された越前奉書や越前鳥の子紙をはじめ、多様な用途に応じた紙が作られています。その歴史と現代の取り組みを解説します。
JA越前丹生は、かつて福井県丹生郡越前町に拠点を置いていた農業協同組合です。2020年4月1日に県内JAと合併し、JA福井県として新たに発足。その歴史と地域への貢献を詳細に解説します。
豊橋筆は、愛知県豊橋市とその周辺地域で作られる筆です。書道用を中心に、日本画用や工芸品用など多様な用途に対応。墨なじみの良さと滑らかな書き味が特徴で、書道家から高い評価を得ています。
豊橋カレーうどんは、愛知県豊橋市発祥のご当地グルメ。自家製麺と豊橋産うずら卵、とろろご飯が特徴で、一杯で二度美味しい革新的なカレーうどんです。地域活性化の願いが込められた、豊橋の新名物をご紹介します。
豊後牛は大分県が誇る黒毛和種の和牛です。その肉質は品評会で数々の栄誉に輝き、厳しい基準を満たしたものだけが「おおいた豊後牛」を名乗れます。歴史と品質が育んだ豊後牛の魅力に迫ります。
豊後別府湾で獲れる上質なちりめんじゃこ、「豊後別府湾ちりめん」。黒潮に乗って豊富なプランクトンを食べるシラスは、大きく肥え、最高のちりめんじゃこになります。地域を挙げてブランド化に取り組む、その魅力に迫ります。
豊後きのこカレーは大分県椎茸農業協同組合が製造する、椎茸を主役にしたレトルトカレーです。大分県産の高品質な乾シイタケ、特に肉厚な冬茹を贅沢に使用。相撲のOSK杯をモチーフにしたパッケージも特徴です。
豊岡杞柳細工は、1300年以上の歴史を持つ兵庫県豊岡市発祥の伝統工芸品です。柳行李に代表されるその技術は、人々の生活に寄り添い、時代と共に進化してきました。その美しい編み目と機能性をぜひご覧ください。
西条市農業協同組合(JA西条)は、愛媛県西条市に本所を置いていた農協です。野菜直売所「ときめき水都市」を展開し、地域農業を支えていました。合併を経て、えひめ未来農業協同組合となりました。
西明寺栗は、秋田県仙北市西木地区原産の希少な大粒の栗です。300年以上の歴史を持ち、地域団体商標にも登録されています。幻の栗とも呼ばれる所以、その特徴、栽培品種、地域と連携した取り組みについて解説します。
西明寺村は、1889年に成立し、1956年に檜木内村と合併して西木村となった秋田県仙北郡の村です。現在の仙北市南西部に位置し、秋田内陸線沿線にあたります。その歴史と地理的特徴を解説します。
西宇和農業協同組合は、愛媛県八幡浜市に本所を構える農業協同組合です。西宇和みかんや日の丸みかんなど、高品質な柑橘類の産地として知られています。地域ブランドを確立し、全国へ展開しています。
JA西印旛は、千葉県印西市に本所を置く農業協同組合です。印西市、白井市、栄町を事業区域とし、地域農業の活性化を目指す地域金融機関としての役割も担っています。相互扶助の理念のもと、組合員が助け合い発展していくことを目指しています。
山梨県甲斐市西八幡は、甲府盆地の中央に位置し、9,849人が暮らす地域です。この記事では、西八幡の地理、自治会、歴史、人口、施設、教育機関、交通について詳しく解説します。(135文字)
蒲郡みかんは、温暖な気候と三河湾に面した土地で育まれた愛知県蒲郡市の特産品です。温室みかんと露地みかんを組み合わせることで、ほぼ一年を通して楽しむことができます。その歴史と栽培方法、ブランドについてご紹介します。
菊間町窯業協同組合は、愛媛県今治市菊間町で菊間瓦を製造する事業者による協同組合です。瓦の共同受注や販売、瓦のふるさと公園の運営を通じて、地域ブランドの活性化に取り組んでいます。伝統と革新が融合した菊間瓦の魅力を発信しています。
茶箱は、茶道具一式を収納し持ち運ぶための箱であり、籠形式のものは茶籠と呼ばれます。その歴史は千利休の時代に遡り、様々な意匠のものが存在します。茶箱の構造、歴史、種類、収納する道具について解説します。
能登牛は、石川県内で生産される高品質な黒毛和種です。厳しい基準を満たした牛肉のみが名乗ることができ、特に品質の高いものは「能登牛プレミアム」として認定されます。その希少性から、主に石川県内でのみ流通しています。
習志野ソーセージは、第一次世界大戦時にドイツ兵俘虜から伝えられた伝統製法を受け継ぐ、日本のソーセージ製法伝承の地、習志野市発祥の味。地域ブランドとして、その歴史と製法を守り、地域活性化の役割も担っています。
羽子板は、羽根突きに使うものと、装飾用のものがあります。室町時代から存在し、江戸時代には歌舞伎役者をかたどったものが流行しました。現在も浅草寺で羽子板市が開かれるなど、日本の伝統文化として親しまれています。
縮(ちぢみ)とは、中世日本で発生した計量上の減少分を指します。枡の大小差が原因で、年貢徴収の際に問題となりました。この記事では、縮が発生する背景や、当時の社会に与えた影響について詳しく解説します。
絞り染めは、布の一部を縛り、縫い、またはたたむことで模様を作り出す日本の伝統的な染色技法です。世界各地で見られる技法ですが、日本の絞り染めは特に技術の種類が豊富で、「shibori」として国際的にも知られています。
経机は、読経の際に経典を置くための机で、寺院や仏壇の前に置かれる仏具です。漆塗りや唐木のものがあり、葬儀では白木が用いられます。仏具置き台としての役割も持ち、サイズは尺貫法で表されます。
JA紀州は、和歌山県御坊市に本所を置く農業協同組合です。地域の農業を支え、特産品の販売にも力を入れています。2025年には県内JAと合併し、新たなスタートを切ります。その歴史と事業内容、地域貢献について解説します。
紀州備長炭は、和歌山県が誇る伝統的な白炭です。ウバメガシや樫を使い高温で焼き上げることで、きめ細かく火力も強い良質な炭となり、料理店で重宝されています。地域ブランドとしても認定され、品質と伝統を守り続けています。
笠岡ラーメンは、岡山県笠岡市発祥のご当地ラーメン。鶏ガラ醤油ベースのあっさりスープと、鶏肉チャーシューが特徴。地元では朝食としても親しまれ、その独自の味わいがラーメン愛好家から注目を集めています。
JAはだのは、秦野市に拠点を置く地域密着型の農業協同組合です。市内の農家を支援し、地域経済の活性化に貢献しています。ファーマーズマーケット「はだのじばさんず」では、地元の新鮮な農産物を提供し、地産地消を推進しています。
JA福井県は、福井県内10JAが合併し2020年発足。県域単位では北陸初。越前たけふJAを除く県内広域を管轄。組合員数約10万3千人、職員数約2300人。2023年機構改革で事業本部制へ移行。県民の食と農を支えるJA福井県の事業内容や店舗、子会社について解説します。
祇園パセリは、広島市安佐南区祇園地区で栽培される地域ブランドのパセリです。葉が細かく肉厚で柔らかいのが特徴で、食用として珍重されています。地域に根ざした栽培方法や食育活動も行われています。
石州和紙は、島根県石見地方で製造される強靭で柔らかな和紙です。障子紙としての利用から、文化財の修復、書道、神楽の面など多岐にわたる用途に広がりました。その歴史と、伝統を守り続ける職人たちの技術、国際交流について解説します。
石川かほく農業協同組合は、石川県河北郡津幡町に本店を構える地域に根ざした農業協同組合です。合併を経て広域をカバーし、地域農業の発展と活性化に貢献しています。本記事では、その沿革、営業区域、店舗情報などを詳しく解説します。
石垣牛は、沖縄県石垣市及び八重山郡で生産・育成される黒毛和種の牛肉です。厳しい基準を満たした牛肉のみが石垣牛と認定され、その品質の高さから全国的に人気を集めています。その歴史や定義、品質について解説します。
白焼きは、素材本来の味を活かすシンプルな調理法です。タレや油を使わず直火で焼き上げ、素材の旨味や香りを際立たせます。鰻をはじめ、淡水魚や団子など、様々な食材に応用されています。素材の品質が直接味に影響するため、ごまかしがきかない奥深さも魅力です。
町庭坂は福島市西部に位置し、吾妻連峰の麓に広がる自然豊かな地域です。高湯温泉や庭坂駅があり、歴史と観光が共存するエリアです。この記事では、町庭坂の地理、歴史、交通、施設について詳しく解説します。
甲賀農業協同組合(JAこうか)は、滋賀県甲賀市に拠点を置く地域に根ざした農業協同組合です。合併を経て発足し、地域農業の振興に貢献しています。愛称「JAこうか」で親しまれ、組合員数1万7千人超、職員数371人を擁し、地域に密着した金融・共済事業を展開しています。
牛首紬は、石川県白山市白峰地区で生産される独特な紬織物です。玉繭から紡がれる糸の節が特徴で、その丈夫さから釘抜紬とも呼ばれます。古くから伝わる技法と雪深い土地が生んだ織物を解説します。
片山津町は、現在の加賀市北東部に位置し、かつて江沼郡に属した町です。柴山潟に面し、片山津温泉で知られています。その地理的特徴、温泉の発見から加賀市への合併まで、片山津町の歴史と文化、経済について解説します。
石川県金沢市の奥座敷、湯涌温泉。養老年間開湯の歴史ある温泉地は、その美しい景観と良質な湯で人々を魅了してきました。竹久夢二ゆかりの地としても知られ、アニメ『花咲くいろは』のモデル地としても有名です。温泉街の魅力と歴史、文化を深く掘り下げます。
湯の花温泉は、京都府亀岡市に位置する、静かで心安らぐ温泉地です。単純弱放射能泉は、訪れる人々の心身を癒し、日々の喧騒を忘れさせてくれます。豊かな自然に囲まれた温泉街で、特別な時間をお過ごしください。
湯たんぽは、湯を入れて体を温める暖房器具。金属、陶器、樹脂製など様々な素材があり、手軽に使える。温罨法にも用いられる。安全に使うためのカバーや、電子レンジ加熱式、電気蓄熱式など多様なタイプが存在する。
深川養鶏農業協同組合は、山口県長門市に本部を置く養鶏専門農協です。「長州どり」ブランドの鶏肉や鶏卵、加工品を製造販売。長門市の名物である焼き鳥やローカルフード「チキンヒーロー」にも貢献しています。
浜名湖のりは、200年以上の歴史を持つ日本最古の海苔養殖場で育まれた特産品です。磯の香りが強く、深い緑色と滑らかな舌触りが特徴。地元では味噌汁や酢の物で親しまれ、佃煮としても販売。ブランド化にも積極的に取り組んでいます。
JA津軽みらいは、青森県平川市に拠点を置く地域農業協同組合です。2008年に6つの農協が合併して誕生し、地域農業の発展に貢献しています。リンゴや米、野菜など、津軽地域の豊かな農産物を支えるJA津軽みらいの活動を詳しく解説します。
JA津安芸は、三重県津市に拠点を置く地域に根ざした農業協同組合です。津市と安芸郡の6つの農協が合併し、1988年に誕生しました。地域農業の振興と活性化に貢献しています。
泉州タオルは、大阪府泉州地域で生産される、吸水性と肌触りの良さが特徴のタオルです。後晒製法で作られ、その品質の高さから贈答品としても人気があります。産地ではブランド化にも取り組み、地域活性化を目指しています。
沖縄の伝統的な建築に欠かせない沖縄赤瓦。その歴史は琉球王国時代に遡り、独特の製法と美しい色彩は、沖縄の景観を特徴づける要素となっています。その背景や歴史、文化的価値について解説します。
沖縄県酒造組合は、県内全ての酒造所が加盟する組合です。泡盛の品質を守るための基準を設け、古酒の表示に関する厳格なルールを定めています。那覇市に拠点を置き、泡盛文化の発展に貢献しています。
江戸甘味噌は、東京都とその周辺地域で江戸時代から作られてきた独特の味噌です。米麹を多く使用し、甘みが強く、美しい色合いと芳醇な香りが特徴。江戸料理に欠かせない存在でしたが、戦後一時途絶え、現在は限られた場所で生産されています。
江戸木版画は、江戸時代に浮世絵の発展と共に確立された木版画です。多色摺りの技法による錦絵の製作や、現代に受け継がれる彫師や摺師の技術が特徴。東京都指定、経済産業大臣指定の伝統工芸品です。
水盤は建築物における浅い水面であり、景観修景を目的とします。反射や静寂の演出、断熱、採光など、多様な効果があり、噴水との組み合わせや屋内設置も可能です。しかし、視認性の低さから安全への配慮も求められます。
氏家町は、栃木県中央部に位置し、奥州街道の宿場町として栄えた歴史を持つ町でした。2005年に喜連川町と合併しさくら市となり、その名を閉じましたが、地域の中心として重要な役割を果たしました。
横浜中華街発展会協同組合は、横浜中華街の街づくりを推進する組合です。1972年の日中国交正常化の年に発足し、街の発展に大きく貢献しています。その組織や活動、歴代理事長について解説します。
桐生織は、群馬県桐生市を発祥とする伝統的な絹織物です。奈良時代に起源を持ち、江戸時代には西陣や西洋の技術を取り入れ発展しました。多種多様な織物技術と、時代の変化に対応する柔軟性が特徴です。
栃木三鷹は、栃木県大田原市周辺で栽培されるトウガラシの一種で、一味唐辛子や七味唐辛子の主要な原材料です。開発者の吉岡源四郎による品種改良と普及の歴史、最盛期の輸出状況、そして中国での栽培とブランド化について解説します。
松輪サバは、神奈川県三浦市松輪漁港で水揚げされるマサバのブランド。関サバと並び称される高級ブランドとして知られています。一本釣りで丁寧に漁獲され、生食も可能なほどの鮮度が特徴。「黄金のサバ」とも呼ばれ、その希少性と極上の味わいは多くの人々を魅了します。
松江しんじ湖温泉は、島根県松江市に位置する温泉地です。宍道湖の美しい湖畔に湧き出る温泉は、ナトリウム・カルシウムを豊富に含み、神経痛や疲労回復に効果が期待できます。夕日を望む絶景と温泉街情緒を満喫ください。
東条町は、兵庫県南東部に位置した旧加東郡の町。東条湖やゴルフ場銀座として知られました。2006年、社町・滝野町と合併し加東市となり、その歴史を閉じました。この記事では、東条町の地理、歴史、産業、交通、名所などを詳しく解説します。
静岡県掛川市東山は、粟ヶ岳の麓に位置する自然豊かな地域です。この記事では、東山の地理、歴史、交通、施設、そしてかつて存在した東山村について詳しく解説します。地域の魅力に迫ります。
東京牛乳は、協同乳業が製造・販売する、東京都産生乳を使用した牛乳です。地産地消をコンセプトとし、都内で生産された高品質な牛乳を首都圏へ届けています。プレミアム食品として、品質と鮮度を重視する消費者から支持を得ています。東京牛乳の魅力を詳しく解説します。
木目込人形は、木製の人形で、衣装を着ているように仕立てられたものです。その歴史は古く、京都の上賀茂神社に仕える人物が始めたとされています。雛人形や七福神など、様々な種類があります。
朝倉山椒は、兵庫県養父市特産の希少な山椒です。柑橘系の香りと柔らかな辛味が特徴で、徳川家康への献上品にもなった歴史を持ちます。地域ブランドとして、様々な加工品が開発され、海外にも展開しています。
更紗は、インド発祥の多色文様染めの木綿布で、アジアやヨーロッパにも影響を与えた染織工芸です。日本には室町時代以降に伝来し、茶道具の仕覆などに珍重されました。各地で独自の発展を遂げた更紗の歴史や技法、文様の特徴を解説します。
日本のカレーは、イギリス経由で伝わったカレーが日本で独自の進化を遂げた国民食です。とろみのあるカレールーとご飯の組み合わせが定番で、家庭料理としても外食としても広く親しまれています。その歴史や多様な展開について解説します。
文箱は、手紙や書状を保管・運搬するための箱です。古くは書物を運ぶ箱でしたが、時代とともに用途が変化し、江戸時代には嫁入り道具としても用いられました。美しい装飾が施されたものも存在します。
播州そろばんとは、兵庫県小野市を中心に製造される伝統工芸品です。その起源は豊臣秀吉の時代に遡り、農閑期の手仕事として発展しました。国内市場の70%を占め、海外への寄付活動も行われています。
JA摩周湖は、北海道弟子屈町に拠点を置く農業協同組合です。摩周湖や釧路湿原といった自然豊かな地域で、酪農や摩周メロン、ジャガイモなどの生産が盛んです。地域農業を支えるJA摩周湖について解説します。
愛知西農業協同組合は、愛知県一宮市に本店を構え、西尾張地区の4農協が合併して誕生しました。一宮市と稲沢市を管轄し、ナスやネギなどの農産物を中心に地域農業を支えています。店舗・施設情報も掲載。
御薗村は、伊勢平野の南端に位置し、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれた村でした。2005年に伊勢市などと合併し、その歴史を閉じましたが、御薗大根や伊勢たくあんの産地として、その名は今も息づいています。
彦根仏壇は、滋賀県彦根市とその周辺で作られる金仏壇。江戸時代中期に武具職人たちが転向したのが起源。分業制による高品質な製造と、漆塗りや金箔押しが特徴。1975年に伝統的工芸品に指定された地場産業です。
強羅は箱根町東部に位置し、強羅温泉や強羅公園で知られる観光地です。箱根登山鉄道やケーブルカーが走り、豊かな自然と温泉、美術館などが楽しめます。災害の歴史を乗り越え、復興を遂げた街の魅力をご紹介します。
広島県府中市で発展した府中家具は、地域団体商標にも登録されたブランド家具です。婚礼家具から始まった高い品質とデザイン、そして産地独自の販売戦略が特徴です。その歴史や製造業者、関連情報などを詳しく解説します。
JA庄原は、広島県庄原市に本拠を置いていた農業協同組合です。1989年に設立され、地域の農業発展に貢献しました。比婆牛や米などの特産品で知られています。2023年にJAひろしまを設立し廃止されました。
広島針は、広島県で生産される高品質な針であり、手縫い針においては国内シェア9割を誇ります。そのルーツは江戸時代に遡り、職人の技術とたたら製鉄の融合から生まれました。原爆投下からの復興、新技術の開発、そして世界市場への挑戦を経て、今も進化を続けています。
JA広島果実連は、広島県内の果樹農協を指導する専門連です。販売促進や広報、加工品開発、輸出にも注力。広島レモンは地域団体商標に登録し、ブランドを確立。市川美織を広島レモン大使に任命するなど、ユニークな活動も展開しています。
JA広島ゆたかは、広島県呉市に拠点を置く農業協同組合です。柑橘類を中心とした特産品の生産を支え、地域農業の振興に貢献しています。組合員数や沿革、事業内容などを詳しく解説します。
広島かきは、広島県を代表する特産品であり、日本最大のカキの産地です。400年以上の歴史を持ち、養殖マガキは濃厚な味わいが特徴。生産量、養殖方法、歴史、ブランド、課題など、広島かきの魅力を余すことなくご紹介します。
平和町は、愛知県西部に位置し、2005年に稲沢市へ編入された町です。織田信長誕生説がある勝幡城址や、豊田合成の工場などがありました。この記事では、平和町の歴史、地理、文化、ゆかりの人物について解説します。
JA常陸は、茨城県常陸太田市に本店を置く農業協同組合です。茨城県北部を主な事業エリアとし、県北央部の5農協が合併して誕生しました。北関東最大規模を誇り、地域農業を支えています。
常盤村は、かつて青森県南津軽郡に存在した村です。2005年に藤崎町と合併し、その歴史を閉じました。県内で2番目に小さい村であり、津軽平野の豊かな自然に囲まれた地域でした。この記事では、常盤村の地理、歴史、文化、そして人々の暮らしについて詳しく解説します。
帯締めは、着物姿を美しく引き立てる重要な和装小物です。帯を固定する役割に加え、色や素材、結び方で個性を演出できます。歴史や種類、用途を知り、着物コーディネートをさらに楽しみましょう。
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